酱牛肉的做法

史努比405

天气太闷热了，一天天的都不知道吃些什么好了。不知道大家每天都吃些什么啊？终于理解妈妈说的那句话：“这天底下什么人最累，就是家庭主妇最累了，每天为了家人的三餐而绞尽脑筋。”
由于不能发图，就把做法发上来吧。
制作家常酱牛肉方法：
牛肉（最好是牛腿上的肉，可惜在日本没发现。只好用普通的牛肉代替了。）一斤，干辣椒、八角、桂皮少许，姜、葱 、老抽、料酒、白糖适量。 　　
1牛肉洗净切几大块。 2锅内加水、老抽、白糖、干辣椒、八角、桂皮、料酒、姜、葱牛肉 、大火将肉和所有的调料烧开，开锅后用小火焖一个小时左右，（注意，在些期间要时不时的翻动翻动锅内的牛肉，这样做是防止粘锅底。）3一个小时后，用筷子扎一下牛肉，很容易就扎进去了，就说明大功告成了。然后我不说大家也知道了，放凉后切片就可以开吃了啊，呵呵！
个人建议：除了以上的调料外，最好再放入一勺大酱，这样做出来的牛肉味道更好。

deftan

正愁没东西作，太好了，尝试下

史努比405

我不会上传图片啊。还望高手们指教一下啊

japanlym

额，做做试试

tekuno

做做试试

相聚丰桥

有食欲   很难做吧

史努比405

终于学会上传图片了。
偶做的酱牛肉

xuchen1122

大侠你是作什么的呀？天天都研究吃的吗？真想和你住邻居呀