姐妹们要求，上做法给大家推荐，适合夏天吃的料理，简单，好吃

conniewen · 发表于 2010-7-10 20:19:11

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本帖最后由 conniewen 于 2010-7-12 14:18 编辑

天太热了，家里煎炸炒受不了，做点凉快的吃，上图

大虾去头去沙线，开水焯一下，不要太久，变色卷曲立刻捞出，
凉水冲一下，用厨房纸吸干水份，美奶兹，稍许糖盐，拌匀即可

面就不说了，煮熟了流水洗，沥干水分，南瓜，胡萝卜蒸熟，
鳗鱼，オクラ、然后めんつゆ蘸着吃。

茄子一个分8瓣，油煎一下，青椒切丝，焯水，しゃぷしゃぷ用猪肉一盒，水烧开，关火，
70到80度水温，涮熟，然后冰水里漂一漂，捞出，大叶切丝，不喜欢不放也行，
按自己口味选调味料就行，我用的是和风，自己也可以做，醋，大蒜，盐糖，橄榄油，

鸡腿肉，一口大小，酸奶，咖喱粉，蜂蜜，稍许酱油，盐糖腌20分钟，直火烤，10分钟左右翻一面在4，5分钟就好了

忙里偷闲 · 发表于 2010-7-10 20:21:16

好有食欲。。。。。。。
最后一道菜是什么？

麽麽茶 · 发表于 2010-7-10 20:22:33

太有食欲了

conniewen · 发表于 2010-7-10 20:22:49

还有一个白身鱼我很推荐可图片发不了了

lillian0907 · 发表于 2010-7-10 20:23:08

好手艺啊，摆的也好看

conniewen · 发表于 2010-7-10 20:23:56

好有食欲。。。。。。。
最后一道菜是什么？
忙里偷闲发表于 2010-7-10 20:21

鸡腿肉，用酸奶，咖喱腌一下，直火烤一烤，凉的也好吃

5867557 · 发表于 2010-7-10 20:26:21

好手艺。我也学习学习

忙里偷闲 · 发表于 2010-7-10 20:28:30

鸡腿肉，用酸奶，咖喱腌一下，直火烤一烤，凉的也好吃
conniewen 发表于 2010-7-10 20:23

我还以为是炸的东西呢
原来是鸡腿肉啊

yilong777jp · 发表于 2010-7-10 20:28:48

好手艺,刚吃完饭,看着又饿了!!

lsywangyu · 发表于 2010-7-10 20:31:08

看着就挺有食欲的。呵呵。可惜我没那手艺啊。

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