妈妈们来帮我看看，这是什么米

seasonshi · 发表于 2010-6-17 13:26:06

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想吃五谷杂粮，去超市逛了，买了一袋这个，但是不知道是什么粮食。。。
另外，可以推荐我其他类似可以和米饭一起煮的杂粮么？
Snapshot of me 1.png

Kiwikiwi · 发表于 2010-6-17 13:28:05

日本的玄米　对身体很好。
不知道国内叫什么。

seasonshi · 发表于 2010-6-17 13:51:21

2# Kiwikiwi
玄米我也买了，就是黄色的米粒，包装上也写玄米。
但是这个明显不同。。。

Kiwikiwi · 发表于 2010-6-17 13:55:26

哦。不是说照片上的是玄米。
照片上的，是大麦。

「ビタ」はビタミン、「バァレー」は大麦（Barley)のことで、脚気予防のため開発された。

seasonshi · 发表于 2010-6-17 13:57:24

4# Kiwikiwi
大麦好么？？
可以和米饭一起煮么

Kiwikiwi · 发表于 2010-6-17 13:57:27

切断麦
黒条（中央の線）を縦に半分に切り、水と熱を加えて2つのローラーで押したもの。
さらにビタミンB1、ビタミンB2を強化した「ビタバァレー」もある。

spyingcat · 发表于 2010-6-17 14:31:33

这米我家也买过
感觉有点像国内的燕麦，煮之前用水先泡泡，非常吸水的说，所以要比正常煮饭多放点水。
跟白米混在一起，煮好了很有嚼头，我LG还蛮喜欢的
反正是杂粮，对身体好的

seasonshi · 发表于 2010-6-17 14:34:13

谢谢大家喔
我下回试试看作为早餐

spyingcat · 发表于 2010-6-17 14:35:07

可以推荐我其他类似可以和米饭一起煮的杂粮么？

可以用的杂粮蛮多的，我家一般是一合发芽米，2合白米，还有一小把MM买的这个，高兴的时候再放点红小豆，但红小豆要提前泡的，不然不熟，把泡小豆的水一起倒到电饭锅里。因为有杂粮，要比平时多放大概一合的水

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