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[北日本] 羊肉日本人为什么叫成吉思汗呢?????????????????????????????????

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发表于 2010-6-2 23:58:11 | |阅读模式
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发表于 2010-6-2 23:59:13 |
因为羊是蒙古传入的!蒙古来袭的时候成吉思汗的士兵的坐骑就是战羊。
发表于 2010-6-3 12:22:48 |
这个完全是日本人自己制造出来的 (日本人崇拜成吉思汗)(日本人对于满蒙族很亲密)
其实它是从我们中华料理得到得到的启示  听说是好像是“旧满洲”时代制造出来的名字
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 楼主| 发表于 2010-6-4 00:12:13 |
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发表于 2010-6-6 20:26:26 |
刚好一周以前也涮“成吉思汗”了,当时好奇地问了一下日本人同样的问题。
他的回答是:因为北海道很冷,最初人们需解决温饱问题。然后引进了羊。羊毛羊绒可以制衣保暖,而吃羊肉又高热。但最初北海道人烹调羊肉的技术差,羊肉吃起来总有一股臊味。后来有人发明了一种调味汁,可以有效地去除或覆盖羊肉的臊味。因羊种引入的地方和为推广该技术和引起关注等原因,这种汁就借用了古代历史上著名的成吉思汗一名,故叫“成吉思汗”。
发表于 2010-6-6 20:42:04 |
[.78ABE12.]不是所有时候羊肉都被叫成吉思汗,注意观察一下人家吃"成吉思汗"时候用的家伙,一看就明白了
发表于 2010-6-9 04:10:21 |
我从日本人了解的答案是
成吉思汗烤肉的得名是因为那个烤盘很像蒙古人的那个帽子,所以叫成吉思汗
发表于 2010-6-9 15:56:37 |
仙台国分町稻禾小路的边上有一家 成吉思汗的店... 我在那附近工作两年多了,.,,
都不知道成吉思汗是羊肉的意思... 还以为只是店铺的名字而已..
学习到了..
发表于 2010-6-14 21:30:39 |
日本羊肉很臭的
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 楼主| 发表于 2010-6-16 00:07:22 |
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