偶也来上菜

偶是豆豆 · 发表于 2010-5-14 19:40:39

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本帖最后由偶是豆豆于 2010-9-1 19:05 编辑

最近厨艺有点小涨，自我感觉还不错，上来晒晒。

偶是豆豆 · 发表于 2010-5-14 19:43:46

嘿嘿，不会上图

偶是豆豆 · 发表于 2010-9-1 19:06:38

自我感觉还不错，上来晒晒。

dingning_80 · 发表于 2010-9-1 19:28:41

不错不错，饼上面那个是啥肉啊？

hjinjapan · 发表于 2010-9-1 19:30:06

鸡翅看着不错的。。。

冬舞未央 · 发表于 2010-9-1 19:41:21

最后一个图是鸡蛋饼么

可以告诉是怎么煮的么
太想自己煮着吃啦

蔚蓝的天空 · 发表于 2010-9-1 21:42:42

做得都不错呀！！！！！！！！

偶是豆豆 · 发表于 2010-9-1 22:36:16

不错不错，饼上面那个是啥肉啊？
dingning_80 发表于 2010-9-1 19:28

不是肉，是鸡蛋，呵呵

偶是豆豆 · 发表于 2010-9-1 22:36:44

做得都不错呀！！！！！！！！
蔚蓝的天空发表于 2010-9-1 21:42

谢谢！让我更有动力了

偶是豆豆 · 发表于 2010-9-1 22:42:18

最后一个图是鸡蛋饼么

可以告诉是怎么煮的么
太想自己煮着吃啦
冬舞未央发表于 2010-9-1 19:41

是鸡蛋饼，不过不是煮的，是煎的。
把面，水，葱花，油，盐一点搅拌成浆，大概像牛乳似的那种浓度，多搅拌一会，然后放一边让他们好好融合一下。锅里放油，倒入面糊，看着面成饼且成透明状的时候翻过来，倒入蛋液，用刷子或铲子涂抹均匀，然后再翻过来刷一遍蛋液，熟了就可以出锅了。很好吃！

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[美食一刻] 偶也来上菜