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心 酸 的 浪 漫
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心 酸 的 浪 漫
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发表于 2010-4-22 16:48:56
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本帖最后由 灰姑娘 于 2010-4-28 20:36 编辑
1 日本的第一份工作
来日本的时候,是四月。
自己还没满20岁,什么都不懂,甚至不知道哪里有樱花看。
原则上三个月后才能开始打工,自己属于能够本分生活的孩子。
几个一起来的同学,偷偷地找到了工作,开始攥钱。
我们几个胆子小的,只能放了学,跑到湖边看风景。
三个月后,打工证下来了,这个兴奋。
听着前辈们的经验,后者脸皮去敲路边料理店的门。
中午之前,人家牌子写着商议中,闯进去,准备开业的阿姨有点不高兴。
说,不要中国人。
天黑之后,看着路边的哪个店,又冲进去。
听了是来找工作的,说很忙,没时间。
这样经历了几次,有点受伤。
学校附近有个大超市,叫コイズミ。
有前辈说,超市的工作好找,因为不需要语言。
于是带着履历书,三个同学一起找负责人。
负责人是个40岁的男人,一看就满脸沧桑很勤劳的那种。
收了我们的履历书,就让我们走了。
之后过了很久,都没有音讯,以为是黄了。
大约一个月后,当时的一个朋友说,那个超市来电话让去面试。
还让能去的一起去。
很高兴,总算有一次机会。
面试合格,被分在了惣菜部。
另一位哥们儿分到了做寿司。
我的工作是炸东西的,下午2点到晚上7点,时给850
那时候是要穿制服的,戴帽子,还要消毒。
那时候吸了好多油烟,从那时开始就不喜欢做饭的烟味了。
不知道东西的名字,就用个小纸记下来,慢慢的,就会了。
只记得那时候冷库很冷,自己不知道东西的名字,挨个箱子找。
一个个的翻开来看,直到找到。
渐渐熟练了,就可以做到最后,9点下班。
半年后,从语言学校的宿舍里搬出来了。
去到了另一个城市,做电车就要一个半小时。
下了车,还要骑自行车15分钟。
换完衣服,到了车站,一般都9.30以后了。
到家的时间,一般11.30了。
冬天的时候,车站很冷,因为是农村,电车特别少。
就买一个热的红奶茶,舍不得喝,一直握着,那样,很暖。
从来没有过这样的经历,有点委屈,有点自豪。
因为这是自己的第一份工作,有了收入,很满足。
2 考入大学
眼看着,前辈们都为考大学奔忙着,听了姐姐的话,我也去报考了一所私立大学。
学校是姐姐给选的,表格是姐姐给填的。
那时候的自己,整天语言学校,打工,感到很疲惫。
跟语言学校的老师说了自己要靠的学校。
老师说,语言学校也有推荐两年生去那个学校。
于是同学们说我很愚蠢,同所学校,有了推荐的,就不会招收面试生了。
那时候对这个事情不理解,似乎推荐是理所应当的。
我注定考不上,也是正常的。
姐姐说希望我能试一下,我答应了。
不想来回在奔波,能够在自己居住的城市上大学,脱离语言学校,不为是件好事。
说起来可能被笑话,自己连一身正装都没有,勉强着只有一件白衬衣。
于是,姐姐为她同学帮我借了一套套装。
后来才知道,那是参加葬礼穿的衣服,纯黑纯黑的。
号码不合适,巨大,如果当时知道的话,如何也不会大学面试时候穿的。
面试是12月底,天很冷。姐姐和我一起去的,参加面试的,还有我做寿司的那个哥们儿。
先是笔试,主要是日语考试,勉强感觉还能凑合过去。
下午开始面试,一个个的等着被叫,回来的人,也没说话,拿着自己的东西,就离开。
轮到自己,因为冷,因为怕,有点抖。
记得当时给我一篇文章让我读,汉字没有标示假名。
还好,自己流畅的读了下来。
然后被提问,读完这篇文章的感想。
记得清楚,是关于借金卡的文章。
自己都没用过,胡说八道一番,就出去了。
这样,面试结束了。
出来之后,就哭丧着和姐姐说,没戏了。
姐姐鼓励我,没事,还有一年时间,不行再考。
可是那个哥们儿出来,说没问题了。
我感觉自己很低落,看着自己的这神乎黑的衣服。
一声叹息。
这事情过去了,没戏了,继续上学,继续打工。
忽然一天上午,收到了姐姐的电话。
说大学的合格书到了,我以为姐姐在逗我呢。
姐姐说是真的,我信了,嗯了一声。
不知道为什么,没有兴奋感,没有高兴。
把合格的事情跟语言学校的老师同学们说了。
大家都觉得不可思议。
原本以为没戏的事情。
每次考试,自己的运气都不错。
就这样,日本10个月不到,面试一所大学,内定拿到。
来年的春天,是否会有新的事物在等待自己?
3 成长的辛苦
辞掉了第一份工作,搬到了A城,和姐姐住在一起。
大学还没有开始,也不能闲着。
要找工作,要挣学费。
打了几个月的工,觉得自己很辛苦了。
于是借着移动,闲了几天。
姐姐看我游手好闲的样子,开始帮我找工作的情报。
甚至,花钱去便利店买那种找工作的书。
我看来,是无法理解的。
没办法,撂了一句,只要你看合适的,我就去面试。
姐姐挑来挑去,给我一块撕下来的纸片,吉野家。
曾经看到街上很多这样的照片,说真的,没进去过。
那块纸,写着新春募集,学生大欢迎。
貌似就是为我准备的一般。
面试地点,竟然是本社。
这一切,我都没在意,打了电话,说希望面试。
不熟悉这个城市的一切,打电话的时候,还特意问。
我是中国人,可以面试吗?
对方说没问题。
我心里,是很高兴。
默默地想,大城市就是好,给外国人的机会也比小地方多。
于是,按约定的时间,去了吉野家的本社。
面试的,还是个中年男人,看了我的履历书,问了些问题。
给了我一些培训资料,关于收钱等作业和店铺的系统说明。
后来问我住在哪里,并让我去最近的店铺报道。
一切如此顺利,姐姐很高兴。
那时候,我们住在中央区,很繁华的地方。
我报道的店,两层,店长是个看似年轻的男人。
他一直在笑,对我说他也有中国朋友。
我有点紧张,对他的话,只能点头称是。
那时候的感觉,那个店长有点娘娘腔,不过,人好像蛮和善的。
于是,大学没有开始,我就已经开始了在这个城市的第一份工作。
时间是安排在晚上,5点到9点,培训期。
当时日语太差,加上胆子小,说话声音很小。
可是,那时候的吉野家是很繁忙的,从业员都很利落。
前面的负责收钱端饭,后面的负责做饭,打扫等。
日语不好,加紧张,总是说着说着嘴巴就搅住了。
我看到其他同事在笑,我有点生气。
默默的想,总有一天,我会做到很好。
吉野家因为系统公司,当时在我看来,简直是魔鬼训练。
对于端茶杯,撤饭碗,擦桌子等等,都细微要求。
也就是那时候,知道了什么叫做速度,什么叫做微笑服务。
慢慢的,就与同事们熟识了。
工作也慢慢的熟练了,一个人可以负责两个カウンタ了。
几乎都是小跑着收钱,小跑着端饭给客人,小跑着撤掉桌子餐具的。
即使如此,还是很高兴的。
因为那时的工资900起价,还可以在店里吃晚饭。
后来,把我那个一起之前打工的哥们儿也介绍到了这个店。
三个月后,店长转走了。
再后来,来了一个别的地区的人来做店长。
再不久,原来店里的一个干了好多年的女的做了店长。
我从900,升到了ランク1.2.3.....虽然每次都只给涨10日元。
可是,我用了三年半时间才做到。
那时候的吉野家不是现在,那时候,吉野家是效益相当好的。
但是为了减少费用,晚上17-23点,只安排两个人。
而一个小时的进客量,是平均30.
可想而知,多么累,几乎没有休息,还要做扫除等作业。
后来,我才知道,吉野家很多店都不收中国人。
有时候,去别的店里応援、他们对我说店里从来不要中国人。
我听了,说不出的感觉。
带着给我面试那个人的谢意,带着我与我哥们儿的自豪,还有,对以后更加努力的决心。
自信,也许是一点点培养的。
从来不知道自己可以做到,可是,真的做到了。
自己的一点点成长,感受着自己的满足。
其实,一切或许十分微小,可对我来说,成为那以后在日本工作生活的源泉。
去别的店応援,代表的是自己的店,不能出错。
更是代表着中国人,不能含糊。
到了后来,出于店长的信任,一般都安排我和我那个哥们儿两个人上班。
两个中国人负责一个店,没有其他任何日本人。
中间还有一次精算,就是所谓的盘点。
虽然只是六个小时,却总得提高警惕。
运气好的是,那些日子,没有出任何问题。
我和哥们儿幸福着,我和哥们儿自豪着。
很长一段时间,我都惦记着吉野家。
我称的米饭,不会超出规定10g.
我盛的肉,不会超出规定5g.
刚从洗碗机里烘干的碗,烫烫的,就那样一只手可以拿七个碗。
10斤的大米带着水,还带着锅铁皮,那样的轻松抡来抡去。
太多太多,相信做过吉野家并且升到3以上的兄弟姐妹才知道。
可惜的是,进店快4年的时候,由于牛肉输入停止。
店支持不下去,关门了。
大家各分东西,转移到别的店,干了不久也辞职了。
吉野家,让我在日本学会了太多。
吉野家,让我能够特别大声的在别人面前讲日语,不羞涩。
吉野家,让我身体很棒,吃饭很香。
吉野家,让我大学4年的学费到手。
吉野家,让我现在走过他门口,都有种说不出的情怀。
吉野家,让我甚至比现在的公司学到的还要多太多。
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一个没看过的帖子,沙发上惊现自己的回帖。。。
你改了帖子
我这回帖不应景了。。。
我也改。
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2012地球毁灭前的回忆录么,哈哈
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我不知道要不要继续写下去,有点冗长。。
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支持你写下去。。。。。。。。
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