ポテトサラダ

bubu · 发表于 2010-4-20 23:38:09

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本帖最后由 bubu 于 2010-4-21 09:57 编辑

bubu最近在家里写论文，相对时间多了一点，自己的时间，又开始做点好吃的和大家分享。
ポテトサラダ不知道是不是日本人的发明，翻译成中文叫【土豆色拉】应该可以吧？
bubu还是比较喜欢吃的，
本来就以素食为主的bubu，当然也特别喜欢土豆，
第一次吃土豆色拉是在打工的店里，一下子就喜欢上了，
然后就学着自己做，其实是很简单的，
今天将这做法和大家分享，希望大家也能喜欢。

材料，土豆4个，丘比色拉酱50g，盐少许，小香肠2根，黄瓜4分之一根
（bubu今天没有用香肠和黄瓜，家里有吃不完的虾，就用了鲜虾仁）

做法：
1，将土豆削皮，切两个对半，放两勺水，包上保鲜膜，在保鲜膜上用牙签扎几个洞，在微波炉里10分钟，
（因为bubu家的老爷微波炉是500w的，所以用的时间比较长,1000w可以减半）

2，取出后用勺挤碎，或着百元店有专门的工具，放凉。

3，把丘比色拉酱，少许盐，切成细片的香肠和黄瓜，办在一起，就晚上了，

冰箱里保存，可以放2,3天没问题

祝大家在这雨季里有个好心情！

子非鱼 · 发表于 2010-4-21 11:43:28

有食欲把黄瓜放里颜色就更好看了

RED · 发表于 2010-4-21 17:35:52

カロリーが高い

smilett1105 · 发表于 2010-4-21 19:13:07

不错哦~
不过土豆最好是要煮熟煮透哦~

bougainvillaea · 发表于 2010-4-22 20:55:22

好多色拉酱。。。

bubu · 发表于 2010-4-23 00:09:46

6# 海底精灵

不好吃，是自己做的，还是买的啊？

bubu · 发表于 2010-4-23 00:10:21

7# bougainvillaea
其实还要更多一点呢

小树呆熊 · 发表于 2010-4-25 20:28:34

放广东香肠更好吃

pandorahu · 发表于 2010-5-5 00:00:11

感觉有点干。。。
我就做不出来那种日式滑滑的感觉

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[美食一刻] ポテトサラダ

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