第一次在家做馄饨，吃的好爽啊。。。

布丁蛋挞 · 发表于 2010-2-7 22:29:40

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周末在家做馄饨了，第一次自己做，先做了虾仁猪肉荠菜青菜，做到一半发现馄饨皮不够了，等这个馅包完皮又多出来了，再做了香菇猪肉荠菜青菜馅的，然后皮又不够了，继续做了香菇猪肉咸蛋的。吃了2天。。。
还是物产店买的馄饨皮好，包到一半皮不够了去超市买了日本的馄饨皮，那个估计是用来做小馄饨的皮子，又薄又小，一拉就破了。
大家是喜欢吃馄饨还是饺子呢？

watermelon1234 · 发表于 2010-2-7 22:36:15

幸好没图，要不然我又得找吃了。

emmy · 发表于 2010-2-7 22:42:21

我家也吃馄饨，多在超市买日本的皮，其实自己擀皮更好吃。

幸福宝 · 发表于 2010-2-8 00:15:24

不会做馄饨的人羡慕死你拉...

星冰乐 · 发表于 2010-2-8 00:16:53

我爱吃馄饨。。。

janet_said · 发表于 2010-2-8 00:35:57

经常在家做混沌，不爱动的时候就和老公吃混沌

siskin · 发表于 2010-2-8 00:37:40

荠菜哪里有？

布丁蛋挞 · 发表于 2010-2-8 00:39:52

买皮的话还是去物产店吧，日本的皮也不是不好，适合做小馄饨
我也不会，第一次做，就把菜啊肉糜的剁碎了加点调料拌一下，包的时候用水粘得牢一点就可以了
做了一次就有信心了啊

榴莲宝贝 · 发表于 2010-2-8 00:41:17

混沌很好吃的哦。
发点图出来看看啊

冰激淋太冰 · 发表于 2010-2-8 10:48:02

我上次是在家擀皮的，太麻烦了，下回买点皮试试

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[随便说说] 第一次在家做馄饨，吃的好爽啊。。。

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