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楼主 |
发表于 2010-2-1 16:53:13
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看起来很不错的样子~~~楼主能讲下具体做法么?
kizuna 发表于 2010-2-1 16:16 
我先把肉切成小块,然后沾上片栗粉,下锅炸酥.
肉酥了以后,先捞出来放一边,接着把切好的洋葱等蔬菜炒一下,等差不多的时候,再把捞出的肉放进去一起炒.
加入味ポン、一点点酱油,醋,糖,
最后出锅前,弄点淀粉进入勾芡..
我弄的很简单的,不过吃起来肉很嫩,很好吃. |
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