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MM们做的包子蛋糕太诱人了!我也来做包子……我也来做蛋 ...
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楼主:
mansatong
[随便说说]
MM们做的包子蛋糕太诱人了!我也来做包子……我也来做蛋糕……
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发表于 2010-1-28 12:33:39
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发表于 2010-1-28 12:37:29
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蛋糕很漂亮啊。这种水平直接开店吧。
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发表于 2010-1-28 12:43:56
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太谦虚了,做得多好啊
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发表于 2010-1-28 12:44:43
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卖相太漂亮啦!!!我对包子情有独钟啊,可惜自己不会做。。。。
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发表于 2010-1-28 13:07:19
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很漂亮啊,包子比我做的好看多了。
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发表于 2010-1-28 13:25:07
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做得真好,小春里的媳妇真的很能干啊。
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午後の紅茶
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发表于 2010-1-28 13:53:17
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那蛋糕做的太好看了
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maggie7
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发表于 2010-1-28 14:29:24
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MM的蛋糕做的真好,快上做法吧!!
去年LG生日的时候自己试做过一次 失败的一塌糊涂 不过LG也吃的挺美的
这周末马上又到他生日了 想订蛋糕还没订呢 MM上详细做法我再试一次~~ [.D81A0477.]
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mansatong
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发表于 2010-1-28 14:49:21
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楼主我想学做蛋糕,能不能详细介绍一下要什么材料都在哪买那些东西,还有象你做的这么诱人的蛋糕, 材料费用大概多少?多谢了
其实我蛋糕的胚是买来的,大概400左右。如果家里有烤箱,也有专门的粉可以做,都配好的,不难,也不贵。我是偷懒了啦。
或者用这里其他MM教的用电饭煲做蛋糕的方法我想也可以。
生クリーム在超市都能买到,在卖牛奶的地方,一盒一盒的。大概200左右一盒吧。一般做一个5、6寸的蛋糕一盒就够了。
买回来的时候是像牛奶一样的,把它倒在容器里,用打蛋器打。(这个比较累,手挺酸的。)
一直打到把打蛋器插进生クリーム里不会倒下来就差不多了。个人觉得打得越结实,做起蛋糕来的时候就比较好掌握。
至于水果和装饰就看个人喜爱啦。
蛋糕的胚可以分两层,中间也放上生クリーム和水果。再用生クリーム整个涂起来。也不用涂得很平整,外面围上水果就漂亮了。
总得来说,价格肯定比外面买的要便宜,而且水果也多。我会自己做的原因是我现在怀孕,医生说我血糖有点偏尽量少吃甜食,而我又特别爱吃蛋糕,所以自己做的是不加糖的。如果MM爱吃甜的,可以自己加糖掌握甜度。
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发表于 2010-1-28 14:49:37
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楼主,圣诞老人和雪人是怎么做的?请教下我。
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