美味家常菜-----------看得你流口水~~~~~~~~~~~~~

雨飞ツバメ

1，凉拌茄子



材料：长茄子两根、香菜几颗、蒜末、盐、醋、红油、鸡精   
  
做法：茄子洗净整根蒸熟晾凉撕成小条；香菜洗净切断；最后把所有的材料混在一起拌均即可.   
  
ps:蒸茄子的时候垫上竹帘，可以避免蒸出来的茄子有过多的水分!






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5分钟巧酿虎皮尖椒
1、准备原料：尖椒，肉馅（提前做好的）
2、肉馅酿到尖椒里，烧热锅子淋少量的油，摆进尖椒，大火单面煎1分钟；  
3、翻一面再煎1分钟；  
4、盛进盘中，不加盖，进微波炉，高火2分钟；  
5、5分钟的时间，外焦内软的美味酿虎皮尖椒就做好了~

雨飞ツバメ

http://blog.sina.com.cn/yoyolove



以上博客很多美食。各位可以去看

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做法： 1，将蛋白和蛋黄分开。蛋黄不用，将蛋白用筷子打散备用。  
          2，牛奶煮开后，倒入小碗中；待牛奶冷却之后，将牛奶倒回锅中；倒完之后，会有一层奶皮贴在碗底。  
          3，倒入打散的蛋白，再淋香草精；加白糖搅拌。在小碗中放一漏网，将牛奶倒入碗中，然后盖上保鲜膜放入蒸锅。冷水下锅，水开后蒸15分钟，关火后焖2分钟再开盖并打开保鲜膜，放入蜜豆即可食用

雨飞ツバメ

山寨版没果子的煎饼
材料：现成的tortilla(墨西哥玉米粉薄煎饼），
做法：不粘锅开中小火，放点油，放上饼，打个鸡蛋，撒上葱花。盖上盖，过几分钟看鸡蛋差不多半凝固了翻个面，再来2分钟，就出锅了。  
抹上韩国辣椒酱，不太辣的，颜色挺红，喜欢吃肉的夹上ham或者hotdog，一卷即可

四明治

很美味。。。

xinrenwang

从来没试过凉拌茄子,下次试试

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材料：即溶燕麦片2大匙，鲜奶1杯，苹果1/4个，香蕉1/2根，葡萄干若干。  
做法： 1.燕麦片用半杯热开水冲泡；
          2.香蕉去皮，切片，苹果切丁。；
          3.鲜奶加入燕麦片中拌匀，再加入香蕉，苹果，撒上葡萄干就可以吃了。

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上面都有博客的连接，大家可以去看看更多的。。。[..200752115048918.]

jiabin

。。。。。。尖椒在日本能买到？