都用大萝卜做啥菜啊？

依杨

我是罗卜海坜子和猪肉包包字,还有切成小点块,和醋,糖,盐一起做,当天吃可能不好吃,隔一天吃,醋味进里了,想吃辣的,在做的时候放点干辣椒,预防感冒.

我在你身边

生吃。。。。可甜了

咬咬懒懒

萝卜丸子，炸的，我们那里有卖的，可香了。 炸萝卜丸子的做法:

主料：萝卜、小香葱、粘米粉

辅料：盐、鸡精、胡椒粉、色拉油

做法：

1、把萝卜擦成丝，放入沸水中略焯一下捞出，放入凉水中过凉，用盐和鸡精腌一下。

2、调入粘米粉，葱花，胡椒粉，放少量水和色拉油，调制成馅料。

3、炒锅内倒入色拉油，旺火烧至五成热，将调好的馅团成丸子，放入油中，改用中小火炸制，呈金黄色时捞出，待油温升至七成热时，放入丸子复炸，捞出沥油，装盘即可食用。

特点：色泽金黄，外脆里嫩，鲜香诱人。

温馨提示：烹调时，用中油温炸萝卜丸子，油温升至七成热泪盈眶时，放入丸子复炸。这样炸出来的丸子才会外脆里嫩。

宝宝妈妈

萝卜和鱼红烧

咬咬懒懒

炸丸子，我在想可不可以煎呢。

没有鹿儿的岛

一半拿来炖汤，排骨，牛筋都可以。
另一半小炒，加肉丝炒

如果还有剩的，建议用白糖+白醋腌成酸萝卜，很解馋。。。。记得萝卜放入前要先用盐过一下，让萝卜软身

siskin

一向买半根回来生吃
一般吃一半丢一半
谁让它那么大呢……

猪猪姫

把萝卜切成条，用盐腌两个小时，然后把水赚出去，用老干妈的油辣椒拌，加点糖，味素，苹果和梨什莫 的都可以。大白菜也可这莫做。 超简单。老干妈的油辣椒中国物产店有卖的，300左右一瓶。
酷奥巴马 发表于 2009-11-9 12:16

这主意太好啦，正愁不知道今天买的大萝卜怎么处理呢
我家一般是吃一个萝卜脑袋，下面的都得扔，实在太浪费了。
听你的话立刻把大萝卜切成条，用盐腌起来了。晚上我来汇报好不好吃。
美丫蛋妈这个帖子开的太及时鸟[em071

68号爆头团

一人抱一条大萝卜 一人拿一碗大酱 上床上啃

baby小丸子

做成萝卜泡菜，用做辣白菜的方法做就可以。很好吃的