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楼主: tannyo
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[随便说说] 螃蟹来了

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发表于 2009-10-15 22:19:19 | 显示全部楼层
又到季了
上海的大ZHA 蟹啊
想想就馋了
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 楼主| 发表于 2009-10-15 22:21:39 | 显示全部楼层
有点好奇,LZ是用什么办法杀螃蟹的呢?
好日子 发表于 2009-10-15 22:13

比杀鱼要简单的多,
就是用刀在螃蟹的肚子上斩一刀,
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 楼主| 发表于 2009-10-15 22:25:58 | 显示全部楼层
又到季了
上海的大ZHA 蟹啊
想想就馋了
烤鱼片 发表于 2009-10-15 22:19

飞蟹和大闸蟹不太一样,
各有千秋2
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发表于 2009-10-15 22:26:30 | 显示全部楼层
这个是  梭子蟹  好肥
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发表于 2009-10-15 22:27:05 | 显示全部楼层
哦,这样呀。我们都是冲干净了,直接丢锅里蒸,没有之前处死的步骤。明白了,多谢!
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 楼主| 发表于 2009-10-15 22:39:07 | 显示全部楼层
哦,这样呀。我们都是冲干净了,直接丢锅里蒸,没有之前处死的步骤。明白了,多谢!
好日子 发表于 2009-10-15 22:27

这样会比较嫩的,[.EE1B2211]
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发表于 2009-10-15 22:40:09 | 显示全部楼层
这个季节应该是吃黄的季节吧,肉肥不吸引人哦
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 楼主| 发表于 2009-10-15 22:42:09 | 显示全部楼层
这个季节应该是吃黄的季节吧,肉肥不吸引人哦
プレママ 发表于 2009-10-15 22:40

你又错了,这种螃蟹还没有母的呢,,还没到季节2[.C81611]
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发表于 2009-10-15 22:48:15 | 显示全部楼层
啊,上周六买了雌雄各三只,只是都不太肥。
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 楼主| 发表于 2009-10-15 22:53:04 | 显示全部楼层
啊,上周六买了雌雄各三只,只是都不太肥。
好日子 发表于 2009-10-15 22:48

LS在那里买的?这个邮购的比较好,一般的超市好像没有。
雌的还要等等才好,
[.4DFD6D2]
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