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楼主: shenyi
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[随便说说] 我也来馋你们 昨晚作的大肉包子

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发表于 2009-10-7 15:43:02 | 显示全部楼层
最近才会蒸馒头,很好吃。正打算蒸包子呢,奇怪lz怎么用那么少的面啊,才250克?我正议会馒头都要500克,两层一共能蒸12个馒头。做包子真省面啊。
个人感觉面发好了就能蒸出好吃的馒头,一定要用温水,不烫嘴的程度。
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发表于 2009-10-7 15:59:31 | 显示全部楼层
流口水啊流口水,还好下个月就要回国了,当时候猛吃,嘿嘿...
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发表于 2009-10-7 16:24:58 | 显示全部楼层
想请教一下,我发的面总也发不起来,用面包机和的面是不是就没有这个问题了。
如果是这样,那我也想买一个了。
请MM们指教阿
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发表于 2009-10-7 16:30:10 | 显示全部楼层
口水流了一地,看来,我今天也得包包子了,不过包包子的时候,我的面从来都发不起来,咋回事呢?

另外,我也同问,是不是面包机揉面更适合包包子呢?
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发表于 2009-10-7 16:55:13 | 显示全部楼层
我家也是面发不好~
做的时候兴高采烈,吃的时候愁眉苦脸
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发表于 2009-10-7 16:58:07 | 显示全部楼层
我现在都48kg了 上周被医生臭骂了 再涨我就不敢去了
这大包子都是老公吃 我只能他吃的时候咬个一小口 可怜的来)))[.65F9]
shenyi 发表于 2009-10-7 15:35


多吃肉没关系的~
蛋白质和蔬菜多吃没事!

少吃点碳水化合物(面和米饭类)就可以很好的控制体重了:)
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发表于 2009-10-7 17:03:09 | 显示全部楼层
我被馋到了。。。。。。。。。。
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发表于 2009-10-7 17:13:31 | 显示全部楼层
看了受不了,肚子好饿。
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发表于 2009-10-7 17:37:33 | 显示全部楼层
我也是发面发不起来。用的是80度的开水和安琪酵母和面,是不是不对呀,蒸出来的馒头看着就生气。我老公说我安琪酵母粉可能放多了。那个东西放多点,面不是更能发起来吗?
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发表于 2009-10-7 17:46:14 | 显示全部楼层
真好吃的样子哦!
咳,完全不会
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