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柠檬蛋糕卷
材料:
鸡蛋 2个 砂糖 40克 低粉 30克
1.直接将鸡蛋2个,分三次加糖,打到湿性发泡.
2.拌入低粉搅拌均匀.
3.烤盘里垫油纸,将蛋糕糊倒入,表面抹平.
4.180度,15~18分钟.
5.出炉冷却,将表面反过来.
6.涂上柠檬酱,卷起,表面涂柠檬酱,洒上椰蓉.喜欢奶油的可以加上
[ 本帖最后由 迷迷 于 2008-9-25 17:47 编辑 ] |
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