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日志

做了几个星期的面包，终于开始有进步了。

热度 3已有 798 次阅读2013-3-27 11:08 | 面包, 的

做面包真不是一件容易的事情，和面，发酵，烘烤。。。。。特别是发酵，温度和时间要控制好。
 

 
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发表评论 评论 (7 个评论)

回复 志诚新月 2013-3-27 11:44
镇8错的面包业
回复 mulberry 2013-3-27 11:55
志诚新月: 镇8错的面包业
谢谢支持
回复 弦乐 2013-3-27 17:54
是自己学的烤面包吗？我也好想学呢，不知去那里学呀，听说学费好贵的呢
回复 mulberry 2013-3-28 08:44
弦乐: 是自己学的烤面包吗？我也好想学呢，不知去那里学呀，听说学费好贵的呢
谢谢支持，我是自己看书做的。
只要有烤箱就行，现在大部分家里都有オーブンレンジ、买了面粉，还有一些做面包的小工具就行了。
发现和面实在是很累人，我们家还买了和面机器。
回复 弦乐 2013-4-4 01:49
了不起 向你学习
回复 春宵 2013-8-30 13:54
好厉害，这色泽，
我也爱吃面包，
朋友送了一个ホームベーカリー，
结果一直不是很成功
你这还是手和面呀。
回复 mulberry 2013-8-31 01:06
春宵: 好厉害，这色泽，
我也爱吃面包，
朋友送了一个ホームベーカリー，
结果一直不是很成功
你这还是手和面呀。
机器和面的，我没有ホームベーカリー、用オーブン烤，专门还买了和面机器。

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