東京・築地市場(中央区)に16日朝、長崎県から445キロ、全長約2.5メートルの巨大クロマグロが入荷した。
同県対馬沖に設置された定置網で漁獲されたもので、出荷時にえらと内臓を取り除いているため水揚げ時は500キロ以上あったという。
同市場には1986年4月に宮崎県から496キロのマグロが入荷しており、国産マグロでは今回が史上2番目の重量。ある仲卸は「何十年も築地に通っているが、国産でこのサイズを見たのは初めて」と驚いた様子。
別の仲卸は「大きいだけではなく、腹の肉が厚くトロの部分が多い」と評価も上々。競りでは1キロ当たり7200円、1匹当たり320万4000円の値が付いた。握りすしにすると、およそ1万3000個分にもなるとか