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楼主: zzq0727
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[中日本] 最喜欢的菜:麻酱烧饼 麻辣刀削面 ウドーナツ....继续上菜!

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发表于 2009-10-13 12:59:50 | 显示全部楼层
86# 若寒心  
呵呵,真巧,我这两天也想饺子吃呢,都买好材料了,打算明天做,猪肉韭菜馅儿的[.AAFBA65.]



哎呀,别说了!我看了你做的汤圆馋的要了命了! 正想自己做呢,快快给个做法行不?
zzq0727 发表于 2009-10-13 10:52

粘面(もち粉),芝麻末,白糖,ラード(超市有免费的)
首先制作馅儿:把ラード用微波炉加热使其软化,加入芝麻末中,再加入适量白糖,搅拌均匀就可以了
下面是皮:加水,将粘面和至不粘手为止就可以了
取适量面皮分成小团,把适量芝麻馅儿放入,包好,在揉光滑就好了,锅中放水,烧开,倒入包好的汤圆,等到汤圆全部浮起来就好了。
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 楼主| 发表于 2009-10-15 19:22:04 | 显示全部楼层
今天是特殊的日子!
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发表于 2009-10-15 22:59:39 | 显示全部楼层
特殊不特殊的日子每天都好好地活着 {:11_370:}
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发表于 2009-10-16 18:39:14 | 显示全部楼层
要找个厨师老婆
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发表于 2009-10-16 18:49:26 | 显示全部楼层
太有食欲了,,,
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发表于 2009-10-16 21:27:13 | 显示全部楼层
我才想吃海鲜,姐姐就做了鱼和虾!两样都是俄的大爱哦!!!!
口水呀口水-------
姐姐下次我凑股到你们家七饭好不好?给饭钱外还可以给你打下手,(*^__^*)...嘻嘻[..200752115047438.]
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发表于 2009-10-16 23:04:34 | 显示全部楼层
看的我直流口水
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发表于 2009-10-17 00:02:24 | 显示全部楼层
看到茭白被你做成那样心好痛哦!!!
我最爱吃的就是油闷茭白了!!!!!!!
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发表于 2009-10-17 09:17:41 | 显示全部楼层
饺子包的好有型
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发表于 2009-10-17 10:28:09 | 显示全部楼层
最后那张是鸡蛋糕?还是上边骨头的汤?
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