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[关西] [厨艺大赛]----------D版公豹激顶--------

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发表于 2008-10-23 20:25:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

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替补队员上菜~~~~宫爆鸡丁

我的做法:

1  鸡胸脯肉 切丁
2  加酒 捏一下  加淀粉 捏均匀  放置一回儿
3  加油大火 火热后 炒鸡肉
4   炒的差不多了,别太熟   倒到盆里
5   放少许油,有辣椒的放辣椒,花生,爆香
6   香气扑鼻了,放鸡丁,爆炒
7   准备好的小碗(里面放酱油,味精,糖,盐少许)倒下去
8   爆炒到图片中的红色
9   调节味道嫰度,就行了~~


[ 本帖最后由 头文字D 于 2008-10-26 21:16 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2008-10-23 20:26:13 | 显示全部楼层
杀发~~
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发表于 2008-10-23 20:28:06 | 显示全部楼层
青椒呢??
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发表于 2008-10-23 20:28:48 | 显示全部楼层
板凳,
D斑竹的大作,
搬凳子观赏。
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 楼主| 发表于 2008-10-23 20:29:07 | 显示全部楼层
原帖由 エルメス 于 2008-10-23 20:28 发表
青椒呢??


不要放青椒的呀`
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发表于 2008-10-23 20:29:10 | 显示全部楼层
楼上的,抢我板凳坐?
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发表于 2008-10-23 20:29:18 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2008-10-23 20:37:58 | 显示全部楼层
做法说几句吧~~~我也想尝试噢~~
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发表于 2008-10-23 20:45:03 | 显示全部楼层
没什么食欲 今天[.370DA5] [.370DA5]
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发表于 2008-10-23 21:44:08 | 显示全部楼层
那个小丸子的我也有~~麦当劳送的 哈哈~ 浇花的那个
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