饺子和葱油饼

littlebobo · 发表于 2012-9-17 16:02:28

carol1221cn 发表于 2012-9-16 18:24
我前几天也做得葱油饼，都吃了好几天了。。。。。

是呀，我和老公的饭量都不大，到今天已经3天了，还没吃完。说实话还是现做的好吃，放到后来就成任务了，必须吃完，哈哈。

littlebobo · 发表于 2012-9-17 16:04:28

王婉姞Grace 发表于 2012-9-16 18:47
LZ真坏！正饿着的时候让我看到了这个，好想吃哦。我好羡慕会做饭的人呢 ...

我的烹饪年龄也就2个多月，以前在国内也是连厨房也不进，现在被生活逼着也学着做了。

littlebobo · 发表于 2012-9-17 16:06:16

大大老鼠发表于 2012-9-16 19:31
上传图片再说话

同感，切磋一下呀

littlebobo · 发表于 2012-9-17 16:08:37

soukan88 发表于 2012-9-16 19:52
不错，不错，有时间让我吃一顿就更好了。。。。

时间有的是

赤橙红绿青蓝紫 · 发表于 2012-9-17 16:15:21

littlebobo 发表于 2012-9-17 15:56
我也是现学现卖，呵呵。你要不嫌弃，那我就班门弄斧了！
1，把面和好，醒15分钟。
2 把醒好的面稍微揉一 ...

谢谢这么详细！请教这个和的面的干湿程度，稍微湿点的好呢，还是必须稍微干一点？

littlebobo · 发表于 2012-9-17 16:20:19

赤橙红绿青蓝紫发表于 2012-9-17 16:15
谢谢这么详细！请教这个和的面的干湿程度，稍微湿点的好呢，还是必须稍微干一点？ ...

啊呀，这个问题可是把我难住了，因为面不是我和的，哈哈。不要太湿也不要太干，相当于没说吧？揉的时候面板上的面还可以往面团上粘就行了。

aili3315 · 发表于 2012-9-17 16:31:37

很有才，葱油饼想吃，最好再一碗豆腐脑。。。

下雪边界 · 发表于 2012-9-17 16:43:51

littlebobo 发表于 2012-9-17 16:00
是呀是呀，通过亲身经历后我总结了，以后谁要是说什么什么不会那就是没给逼急眼，逼到了啥都会了。 ...

哈哈，咋和我老妈一论调，不过确实是这样。

littlebobo · 发表于 2012-9-17 17:07:34

豆腐脑还真没挑战过。不过你的建议可以采纳，呵呵

littlebobo · 发表于 2012-9-17 17:08:28

aili3315 发表于 2012-9-17 16:31
很有才，葱油饼想吃，最好再一碗豆腐脑。。。

豆腐脑还真没挑战过。不过你的建议可以采纳，呵呵

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