入冬了，你做香肠了吗？

依依妈 · 发表于 2011-12-3 23:45:15

糖糖IH 发表于 2011-12-3 22:26
我争取明天行动不爱切肉啊

不爱切的话就买超里那种切好的肉片就可以，要肥廋都有的那种就可以，我今天切的是很大块的肉丁。

麽麽茶 · 发表于 2011-12-4 00:13:07

糖糖IH 发表于 2011-12-3 23:34
momo,总是半夜出来啊，哈哈，我明天看看也准备做一下试试

我是夜行动物

猪仔乖乖 · 发表于 2011-12-4 00:31:41

俺今天也灌了，用漏斗，手塞的，肠衣是朋友淘宝买的带来的
真可惜，下雨了
我塞的很结实，分割时候就容易破
发现ホームセンタ-有卖绞肉机的，可惜没那个赛肉的接头

拜金女子 · 发表于 2011-12-4 10:51:53

猪仔乖乖发表于 2011-12-4 00:31
俺今天也灌了，用漏斗，手塞的，肠衣是朋友淘宝买的带来的
真可惜，下雨了
我塞的很结实，分割时候就容易破 ...

不错不错，我也是用手塞的，只是没用漏斗，我是切片的肉。今晚我来煮了试下怎么样

拜金女子 · 发表于 2011-12-4 10:53:08

麽麽茶发表于 2011-12-3 23:15
按照肥瘦比例1比9 2比8都成。
我爱吃瘦的，怕肥！肥瘦比例1比9吧嘿嘿
我用了一些五花肉啊， ...

亲，你灌好了吗？

麽麽茶 · 发表于 2011-12-4 15:39:10

拜金女子发表于 2011-12-4 10:53
亲，你灌好了吗？

灌好啦，都晾了5天了再等两天就可以吃了

不知不觉的 · 发表于 2011-12-4 15:45:48

这都可以自己做啊

高手

拜金女子 · 发表于 2011-12-4 16:11:08

麽麽茶发表于 2011-12-4 15:39
灌好啦，都晾了5天了再等两天就可以吃了

我等不及了，今晚试试

是个错误 · 发表于 2011-12-4 16:41:25

天呀，高手太多了

hah741 · 发表于 2011-12-4 17:07:34

请问肠衣买回来怎么弄啊？用水泡吗？泡多久呢？

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