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临走发个小菜儿~
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临走发个小菜儿~
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望天猪
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发表于 2011-11-14 17:41:38
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最近发觉吃货越来越多了…… 鼓励大家激发自己吃的潜能
额 当然不会说 大家一起向猪靠拢 …… 走几步就喘的话 还是……{s:1:002}
希望每个人都健健康康的~ 临走发个拌粉丝~ 麻婆春雨吧
这个低热 而且 蔬菜放的很足 免疫力不好 或者缺这缺那的同学 一起补吧~
当然 还是量要大 一定要大…… ([.D81A0477.]味道放一边儿不提 量多已经成了猪招牌)
超市买的500g绿豆粉丝 不到200日元 能做一大大大盆
自己吃的话 建议100g左右就很多很多了
关于煮的时间 试过几次 还是2分30秒比较好 因为我都是要放冰箱的
煮太软一放就发渣
根据个人喜好 2分到3分不等 到时间 就立刻倒出来 冷水冲
然后用剪刀都剪短…… 有喜欢吐露吐露吸着吃的 就甭剪~
调味料: 醋 糖 辣油 中华色拉酱 芝麻色拉酱 一点辣白菜素 一点白dasi
昨晚下班前匆忙切出来准备好的各种蔬菜们 份量不比粉丝少
上面开始顺时针说:
洋葱丝 鸡蛋丝 胡萝卜 白萝卜 黄瓜 香肠(火腿更好 不会出荤油)
搅匀的调味料开始倒(嘿嘿 我照片里很多倾倒瞬间的照片 感觉有动感
中间搅拌了下 发觉…… 嘿嘿 盆子忒小 扮不开了~
立刻去准备了更大的盆子 有补了点料 糖和辣油芝麻啥的
忘了说 多放芝麻 味道好 对身体也好~
这盆儿一出来 刚才那满盆立刻相形见拙~
嘿咻嘿咻 开始搅了哦!
(很认真的洗过猪蹄儿~[.264AC41.])
搅啊搅
(发觉个有趣的事儿啊 站着的照片都被加了小春水印 躺着的照片都木有……
这是鼓励大家都躺倒啊 还是都起立……?
基本差不多了 再搅搅
因为菜忒多 不搅拌均匀的话 一咬一嘴菜就没意思了
都均匀的拌到一起后 一嘴里面7 8样儿菜丝儿 口感很好……
OK啦~ 开始往盒儿里倒~
库刹~ 稀里哗啦~ 噗拉拉~
卡车卸沙土似的 很壮观……
([.E36A8.]要是各位在现场就会觉得更壮观
这盆子好几十斤一只手捧不过来 而且拍照还要用一只手
所以…… 来把杂技 丹田一鼓 胸一挺 肚子夹着盆儿
一手扶住开始倾倒 一手赶紧拍照…………
这一失手全都扣地上…… 还好 还好…… (以后我得雇个专门给我拍的)
好啦~
自己先吃了两盘儿…… 做别的菜基本上都是自己不碰
不过色拉啊 蔬菜的东西 都要多吃([.6D484A04.]不是为了治便秘 猪很通畅)
喜欢健康的东西 希望大家都健康~
哇啊啊 40多了 打工要迟到了 不罗嗦了 明早回来聊~
补充内容 (2011-11-15 03:12):
点评的内位~ 换你手在那个角度拍 也是蜷缩的像个猪蹄儿似的~
我很在意手的保养啊 觉得起码比脸好看 ~ 可惜不能编辑了 要不就发猪手照驳你
补充内容 (2011-11-15 03:12):
再PS一下 上次那个切手的血腥帖你肯定没看到 ~ 正常的猪手型~
小菜
点评
dachuen
建议你在你们厨房的上方安装一个摄像头,把你要照的都录下来,那样省着你一个手端盆一个手照相啦
发表于 2011-12-7 22:05
小婷多迷
这是给多少人做的量啊。。。你是厨师吧!
发表于 2011-12-3 21:35
suppper19
很有才!!
发表于 2011-11-15 09:22
xu121000
楼主 手不是一般肥嫩啊。。。
发表于 2011-11-15 01:13
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发表于 2011-11-14 17:54:42
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偶来了。。 ``````````````
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发表于 2011-11-14 18:34:17
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请问 大厨 你还配备专业摄像师 咩 ?
哈..过程狠详细
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ehimeyo
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发表于 2011-11-14 18:46:35
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恩 下次自己做做看 鸡蛋丝好做吗 请教一下
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世态炎凉 ■
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发表于 2011-11-14 18:51:03
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必须首页 ,
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sensei0624
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发表于 2011-11-14 18:57:21
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顶啊。。。看着就想吃
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发表于 2011-11-14 19:23:40
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发表于 2011-11-14 19:48:54
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俺又来拉。。。。。。。。。。流哈喇子。。。。。。。。。。。。
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jinriguo
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发表于 2011-11-14 19:52:02
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谁跟你一起住,谁就有福气,我现在留口水了!
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发表于 2011-11-14 19:54:21
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想吃,。。。。。颜色真好
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显身卡
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