【肉】【食】【主】】【義】（22号小更新下）

望天猪

额……   我信佛的…………
佛祖说了 很多道理要让酒肉穿肠而过的瞬间才会明白…………

SO……偶苦苦追寻ing………………………………



若鶏の甘酢あんかけ





カルボナーラ～





豚ペイ焼き　　　　　　笑ってるよ





そば五人前　　女の子一人全部喰った！











親子丼～　　　　だしちょっと多い＾





さきの天ぷら







鳥かつ






ずわい蟹～





鶏肉の磯辺揚げ





焼き鰤







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19号更新一下



用辣油 芝麻烤肉酱 勾兑的芡汁~  浇在鸡肉条的素扬上面……





完成~





瞎做的……




又要没空间了  赶紧升级……


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18号更

有点失败的干烧虾仁~




炖鸡腿~





炒牛肉~





蹄儿~





生鱼下脚料的用处~  炸龙田扬~
姜末 酱油 米林 蒜泥 胡椒粉 煨20分钟
裹上淀粉~




小推荐下~  





肉丸~





鱿鱼嘴~丢了可惜鸟~  把喙挖掉 留下软骨球 炸





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最后推个恶作剧的~
章鱼球里塞满芥末…… 黄的是からし






随便放哪~   





完成~  Good Luck~




睡觉睡觉|~


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14号更
韩国辣酱和豆瓣酱混起来加了蜂蜜勾的芡






自从生牛吃死人后 马肉也走熟食路线了

马肉的かつ丼





えび天ぷら～






そのままじゃないよ～
蛋黄酱和明太鱼籽酱かけて～






完成 看着眼熟吧~   河童回转寿司里的~






葱盐浇汁儿的炸鸡块





放了好多鱿鱼的チヂミ　配合辣油很好吃





炸的鱿鱼 チリ




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半鸡肉半猪肉的 焼き肉風炒め





豚かつ





额  卤蛋算肉么~~~





猪蹄汤卤的~





酢豚（鶏肉）





一点点更新～


炸三文鱼&





介乎于回锅肉和锅包肉之间……





炸あじ





越南的臭臭鱼油炒的………………





かつ丼～




蚝油炒~





保持更新~

swwz

哇，好厉害。色香味俱全。

无尽的梦

都是肉啊

刘彦汐

鸡蛋怎么作的啊。请求做法

任性的小孩

厨艺真好。
肉食动物呀你。俺最近吃素。
你家的高压锅比北海泉家的干净多了。

望天猪

任性的小孩 发表于 2011-6-13 22:44
厨艺真好。
肉食动物呀你。俺最近吃素。
你家的高压锅比北海泉家的干净多了。

噗%……  你们咋都关心锅呢~
PS 保持里面干净就好啦~

望天猪

刘彦汐 发表于 2011-6-13 22:00
鸡蛋怎么作的啊。请求做法

我前几天发的做猪蹄子的帖
汤里很多酱油 大料 之类的

蹄子捞出去后 剩下的肉汤油很重 味道也重 直接拿来卤蛋了

蛋洗干净  下高压锅  汤要盖过蛋  别太满 高压锅太满危险
自己尝下汤咸淡 主要就是酱油 糖少少 大料 花椒 或者直接下13香
之前的猪蹄里蒜和姜也多 香味能提上来 不知道你材料够不够 卤蛋放香叶啥的好
国内有卤蛋的料包 挺方便的 煮就行

我没耐心 都是高压锅 压10分钟 然后放气 打开 这是也可以看看咸淡 不过接着就不怎么爱进味了
这时打开是挨个敲裂纹 不敲里面没味道  压之前敲有可能飞出来  每个都敲裂后 继续小火煮一会儿

自己看差不多就行

鸡蛋不出油不出味 用老汤的话 基本一次就废了

望天猪

swwz 发表于 2011-6-13 15:54
哇，好厉害。色香味俱全。

[.AAFBA65.]看照片 看不出味道滴~

swwz

望天猪 发表于 2011-6-14 02:55
看照片 看不出味道滴~

[.FD6CDE5.]都这级别了，就别谦虚了。

望天猪

swwz 发表于 2011-6-14 07:47
都这级别了，就别谦虚了。

猪只是侠客而已 你都骑士了……