自家产花式豆沙面包紫薯卷面包蓝莓果酱面包，有图有做法

amandasong · 发表于 2011-4-22 13:33:56

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本帖最后由 amandasong 于 2011-4-22 13:34 编辑

昨天做了点面包，外面面包房好贵。。。。自己做的真材实料而且又便宜。坚持将DIY进行到底

材料面包粉糖盐酵母黄油奶粉
馅料紫薯泥里加了一点糖和酸奶红豆沙蓝莓果酱

我用的面包机进行发酵的，效果不错。将面团发酵好之后，分成9个均匀的面团，松弛15分钟。
发酵好之后将面皮擀好，分别放入馅料，制作面包。
制作好的是这个样子的。
P1130578_副本.jpg

然后放入烤箱里，里面放一杯热水，发酵到2倍大后，刷蛋液和撒芝麻。
P1130581_副本.jpg

175度预热烤箱，烤15-20分钟。
P1130583_副本.jpg

猪仔乖乖 · 发表于 2011-4-22 13:35:01

sf…………

琳★未来 · 发表于 2011-4-22 13:35:13

楼主太厉害了吧{s:1:008}

猪仔乖乖 · 发表于 2011-4-22 13:35:32

我怎么感觉自己做的贵？
还是买得好吃

agong1231 · 发表于 2011-4-22 13:35:43

amandasong 发表于 2011-4-22 13:33
昨天做了点面包，外面面包房好贵。。。。自己做的真材实料而且又便宜。坚持将DIY进行到底

材 ...

你也太全能了吧，眼馋。。。。。。。厉害！！1

让茶壶飞 · 发表于 2011-4-22 13:38:27

做得太好了！贤妻阿！

amandasong · 发表于 2011-4-22 13:38:27

猪仔乖乖发表于 2011-4-22 13:35
我怎么感觉自己做的贵？
还是买得好吃

我家门口的也要6元以上一只，还是自己做便宜。味道嘛，外面的好一些。因为有一些改良剂。不果自己做完全无添加。。

amandasong · 发表于 2011-4-22 13:39:25

agong1231 发表于 2011-4-22 13:35
你也太全能了吧，眼馋。。。。。。。厉害！！1

你啥时候回去呢？有空出来玩。宝宝睡觉的时候，没事做就做做玩。。

猪仔乖乖 · 发表于 2011-4-22 13:44:19

amandasong 发表于 2011-4-22 13:38
我家门口的也要6元以上一只，还是自己做便宜。味道嘛，外面的好一些。因为有一些改良剂。不果自己做完全 ...

6元？
自己做很费工夫的

kana1977 · 发表于 2011-4-22 13:47:35

lz在享受做的过程把，看起来很有食欲阿

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