好多大蒜。。。怎么处理呢

南国红豆 · 发表于 2011-1-11 21:08:14

还有一个法，就是食器开水烫一下，将蒜砸成蒜泥，入瓶，冰箱保存。

风絮扶摇 · 发表于 2011-1-11 21:11:14

我都是买一小袋，蒜蓉炒菜，吃的特快

逗号 · 发表于 2011-1-11 22:01:00

腊八蒜？~~

淡淡香水味 · 发表于 2011-1-11 22:22:22

回复 luckybaby 的帖子

一头大蒜不扒皮直接放油锅里炸，炸好了沾甜面酱吃！据说吃了对身体好。以前在料理店点过这道菜

ponyo · 发表于 2011-1-11 22:29:10

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

平淡的流年 · 发表于 2011-1-11 22:29:23

一大袋的很容易吃掉啊
炖鱼我就得放一头蒜
炖肉，放一头蒜
其余炒菜，炒大头菜啦，土豆丝啦，半头蒜
反正一大袋很容易吃掉

ANOKY · 发表于 2011-1-11 23:36:41

我家也是过年前买了一袋，现在还好好挂着，看着还真有点像那个MM说的辟邪·····

三毛猫 · 发表于 2011-1-11 23:40:04

　　蒜皮剥了以后泡在酱油里，有一个星期左右就成蒜味酱油了，炸鸡的时候用它，很好吃的。

akihime · 发表于 2011-1-12 01:46:42

找个瓶子，倒满醋，把蒜瓣放进去

akihime · 发表于 2011-1-12 01:48:15

极品竹叶青发表于 2011-1-11 17:51
腊八蒜就是在农历腊月初八这天，就是今天！没错就是今天！
把大蒜剥好，放在醋里，普通的米醋就可以，泡 ...

每年都弄，不过不知道叫这个名字，学习了

账号		自动登录	找回密码
密码			注册账号

ponyo ponyo 当前离线日志好友卖家信用买家信用注册时间 2009-6-11 在线时间小时显IP卡狗仔卡头像被屏蔽	发表于 2011-1-11 22:29:10 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	回复赞踩使用道具举报显身卡

[衣食住行] 好多大蒜。。。怎么处理呢