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楼主: ginou
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[其他] 试做苹果蛋糕+步骤图+8楼红薯糕

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发表于 2010-1-26 23:14:32 | 显示全部楼层
LZ
不知道我家电饭锅有没有烤箱功能
锅和我家的很像,想问问lZ选的是什么啊(日语),我好参照一下!
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 楼主| 发表于 2010-1-27 07:56:40 | 显示全部楼层
LZ
不知道我家电饭锅有没有烤箱功能
锅和我家的很像,想问问lZ选的是什么啊(日语),我好参照一下!
心灵洗礼 发表于 2010-1-26 23:14


选的"焼く"55分钟
我家锅也不贵,1万多吧,好象一般的电饭锅都有的
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发表于 2010-1-27 09:28:16 | 显示全部楼层
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发表于 2010-1-27 10:25:31 | 显示全部楼层
太厉害了~~~~~~~~~~~~~~`
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发表于 2010-1-27 11:33:43 | 显示全部楼层
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发表于 2010-1-27 11:58:08 | 显示全部楼层
好久实验一下
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发表于 2010-1-27 13:07:21 | 显示全部楼层
有烤箱功能的微波炉最好了,比电饭锅做出来的蛋糕更好更松软。
后来 发表于 2010-1-26 21:38


如果用微波炉的烤箱功能需要烤几分钟?需要预热么?
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 楼主| 发表于 2010-1-27 13:58:31 | 显示全部楼层
这会儿仔细一看,发现咱俩的锅一模一样

烤30-35分钟即可,不信你试试

刚做好都是湿嗒嗒的,冷却后就好了,跟チーズケーキ是一个道理
就是我了 发表于 2010-1-27 09:28


好哒好哒~~ 现在做个地瓜蛋糕去..一会儿再发上来 ~~
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 楼主| 发表于 2010-1-27 14:00:09 | 显示全部楼层
我和出来的东西好稠啊,像要蒸馒头的面
没办法,把滤出来的苹果汁整整1杯,又倒回去,才凑称糊状
lisaluu 发表于 2010-1-27 11:33


莫非面粉放的多?...
两个鸡蛋的水分也不少呢~~
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发表于 2010-1-27 14:05:58 | 显示全部楼层
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