肉のハナマサ——牛头店

bougainvillaea · 发表于 2008-9-29 13:32:43

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本帖最后由 bougainvillaea 于 2009-9-27 16:51 编辑

店铺主要集中在关东：http://www.hanamasa.co.jp/stores/index.html
肉类为主，其中一半以上是冷冻的。
一般能够买到猪蹄、猪舌、猪尾巴、大棒骨、整扇儿的排骨、带皮猪肉等，我还在银座店买过中国螃蟹，但是冷冻居多。
因为店是面向餐馆等群体的，所以量都比较大，买一次能吃好久。
调味料什么的也都是大包装。
另外有时候蔬菜便宜，我见过一大包中国蒜只卖180的。

也经营餐厅：http://www.hanamasa.co.jp/company/restaurant/rest-list.html
我只去过银座的那家烤肉自助餐店，感觉还可以，晚餐三千随便吃。
因为大部分食材都是冷冻的，所以对食物品质挑剔者慎入。

还有啥优缺点，欢迎大家补充～

不太会搞笑 · 发表于 2008-9-29 14:51:03

补充一下，购买时请注意如果下几点
1 带皮肉类，猪抓，猪尾，鸡抓等，请留意残留毛发及卫生状况，解决方法，热水烫后，用火烧掉，
2 牛肉均产自豪州，普遍较硬，，解决方法：选颜色较浅的，呈鲜色的肉，或用木锤轻拍

3虽然被说成是很价廉物美的店，但不是全品都比普通超市便宜，有些东西也要货比三家
[.13D3A51]

周六，日，有朝市，9-11点有特价商品

bougainvillaea · 发表于 2008-9-29 14:59:32

原帖由 不太会搞笑 于 29-9-2008 14:51 发表
补充一下，购买时请注意如果下几点
1 带皮肉类，猪抓，猪尾，鸡抓等，请留意残留毛发及卫生状况，解决方法，热水烫后，用火烧掉，

我觉得日本弄得还算挺干净的了，以前刚到英国的时候，从超市买的熟鸡翅上都有毛，而且不是一根儿两根儿[.7AB0E3]恶心的我和LG那两年除了去肯德基以外，就没再吃过鸡翅[.5CA6F3]

昨天吃了在肉のハナマサ买的猪蹄，毛真的没几根儿[.0340]

[ 本帖最后由 bougainvillaea 于 2008-9-29 15:00 编辑 ]

bubu · 发表于 2008-9-30 23:37:15

还有我的猪油也是在那里买的
那里的牛肉也不贵,还有新鲜的排骨,季节的水果,

bougainvillaea · 发表于 2008-10-1 09:49:26

原帖由 bubu 于 30-9-2008 23:37 发表
还有新鲜的排骨

嗯，整块儿的新鲜排骨我也看到了，是加拿大产，158块100g。
也有冷冻的，好像稍微便宜点儿。

大肉肉 · 发表于 2008-10-4 00:10:43

看仔细点哦~猪蹄的毛都在皮里，没有自己一根根拔的吃着舒服。

bougainvillaea · 发表于 2008-10-4 00:18:19

您居然把第一篇帖子就奉献给美食了～

是有些地方不是非常干净，我吃得时候切掉了，但是整体就算不错了——我觉得[.2D12E262]

寻爱丫头 · 发表于 2008-10-5 18:03:54

觉得那里卖东西还算是便宜的了

miemiez88 · 发表于 2008-10-11 16:56:55

これから、行ってみます

bougainvillaea · 发表于 2008-10-11 17:27:42

记得回来谈感想哦~

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