无聊的下午,烤点饼干

迷迷 · 发表于 2008-9-21 14:22:01

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太无聊了,烤饼干吃,
自己配的方子,味道还不错.
上面双色的这种比较复杂,做起来麻烦,口感虽然好,但是热量也高.
下面这款就巨简单了,我把方法写一下,只要家里有烤箱或者带烧烤功能的微波炉就可以做.
材料:面粉100G,牛奶40G,加盐黄油20G,奶粉一大勺,酵母1小勺,小苏打小半勺,
我家的黄油有2种,加盐的和没有加盐的,加盐的稍微便宜一点.做饼干用刚好.
把材料用橡皮铲和好(5分钟左右),盖上保鲜膜放一会,
然后用擀面杖擀薄,用模型按成各种形状,用叉子在上面点几下.
烤箱170度预热,20分钟左右就可以吃了!
巨简单的吧?

[ 本帖最后由迷迷于 2008-9-21 18:10 编辑 ]

ouetsunann · 发表于 2008-9-21 15:18:51

MM 住在哪里啊？离的近可以跟你学学啦。MM完全可以开贴卖卖啦，样子很好吃的，不比便利店的差~~~~(*^__^*) 嘻嘻……

aisimilada · 发表于 2008-9-21 15:58:58

蠢蠢欲动[.1B0CB7]

迷迷 · 发表于 2008-9-21 17:54:22

原帖由 我爱小老鼠 于 2008-9-21 17:40 发表
过来吃迷迷得好吃饼干啦，喜欢下面那个小动物的，肯定健康又美味。
上面绿色的是抹茶的瓦？

是的.上面那款饼干热量比较大,做起来也麻烦.
下面就是最最普通的苏打饼干.做起来非常的简单和方便.
从和面到做出来,半个多小时就够了.

不知不觉 · 发表于 2008-9-21 17:56:52

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shenyi · 发表于 2008-9-21 18:04:32

这里的mm都太厉害了我也要阿

坏坏熊 · 发表于 2008-9-21 22:46:19

第二个盘的好好吃·······

doudou6 · 发表于 2008-9-21 23:03:29

迷迷怎么这么会做面食,羡慕死了.
两种饼干看起来都挺好吃的,
上面的那个饼干像猫耳朵!

迷迷 · 发表于 2008-9-21 23:14:09

原帖由 doudou6 于 2008-9-21 23:03 发表
迷迷怎么这么会做面食,羡慕死了.
两种饼干看起来都挺好吃的,
上面的那个饼干像猫耳朵!

猫耳朵是油炸出来的，偶的是黄油打出来的，从成本和口感上差别很大。

闲人甲 · 发表于 2008-9-22 11:25:45

虽然我老婆做的饭菜也很好吃，还是不得不赞LZ。
偶已经快成迷迷的粉丝了。。。。

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不知不觉不知不觉当前离线日志好友卖家信用买家信用注册时间 2007-4-11 在线时间小时显IP卡狗仔卡头像被屏蔽	发表于 2008-9-21 17:56:52 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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