餐具篇

bougainvillaea · 发表于 2008-10-24 13:35:14

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更多西点模具请参考：土司&面包&蛋糕模具

【M】
面包机

面包刀

【W】
微波炉用调理器一

【Z】
真空保温调理器

蒸锅

[ 本帖最后由 bougainvillaea 于 2008-11-27 20:37 编辑 ]

bougainvillaea · 发表于 2008-10-24 13:40:47

真空保温调理器
适合煲汤等需要文火慢炖的东西。

[ 本帖最后由 bougainvillaea 于 2008-10-24 14:01 编辑 ]

bougainvillaea · 发表于 2008-10-24 13:43:27

面包机——ホームベーカリー
这个面包机可以做パン、パン生地、ケーキ、もち、ピザ生地、うどん生地、パスタ生地。
既可以直接做面包，也可以用来和面。

[ 本帖最后由 bougainvillaea 于 2008-10-24 14:01 编辑 ]

enseisei · 发表于 2008-10-24 14:05:29

唐纳子模子

迷迷 · 发表于 2008-10-24 15:01:33

做出漂亮饼干的关键

迷迷 · 发表于 2008-10-24 15:06:48

蛋塔模&布丁模

bougainvillaea · 发表于 2008-10-24 15:12:07

蒸锅
蒸馒头、包子以及做清蒸鱼必不可少的工具。

enseisei · 发表于 2008-10-24 15:46:47

微波炉用餐具

微波炉用调理器——可以烤山芋、土豆等，蒸熟蘑菇、菠菜等，不丢失水分

微波炉用煮粥碗

微波炉用煮粥碗——加入熟米饭和水，入微波炉加热３到５分钟就煮成一碗粥．
上面黄色部分是个防溢盖子，能煮粥不溢出来都靠它

もちアミ

微波炉加热もち专用的网。只要把もち放水里沾湿，然后放在网上レンジ加热40到50秒就好了。简便快捷，特殊的表面加工不会粘。

[ 本帖最后由 enseisei 于 2008-11-2 14:20 编辑 ]

bougainvillaea · 发表于 2008-11-27 20:36:12

面包刀——パン切り包丁

vodka · 发表于 2011-2-12 19:19:22

也太讲究了

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