炒鸡软骨

bougainvillaea

前几天按照小米2008老鼠的方子炒了尖尖的鸡软骨，昨天在家又翻出了上周买的两小盒圆圆的鸡软骨。
这种鸡软骨以前我都是用作料腌了之后炸，最近为了体重和健康问题，不太敢吃炸的东东，所以改成炒的了，也很好吃。

材料：鸡软骨，盐、椒盐、七味唐辛子、芝麻

做法：
1，鸡软骨水洗一下，滤干后加入盐、椒盐（估计光放胡椒粉也行）和七味唐辛子搅拌。
2，放置半个小时后就可以炒了。
3，食用油倒入锅内加热后，腌制好的鸡软骨下锅炒。
4，翻炒到全部变色后撒点儿芝麻，就可以出锅吃了。

绿野仙踪

真好看，不过看不出来是什么，很有食欲。

bougainvillaea

我今天去华堂又看到打20%折扣的了，买了两盒今晚继续吃[.2D12E262]

doudou6

看起来很好吃,过两天我也要试试

bougainvillaea

原帖由 兔兔阿草 于 25-9-2008 21:42 发表
我这里只能买到冷冻的净软骨的
还不知道怎么办呢

净软骨？一点儿肉不带的吗[.A0112]
炒着吃就行吧~