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楼主: 以月
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想念生煎

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发表于 2021-4-29 15:05:45 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2021-4-30 14:31:47 来自手机 | 显示全部楼层
生煎馒头,小崇光更喜欢锅贴
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发表于 2021-5-6 04:59:32 来自手机 | 显示全部楼层
上海的大壶春东京分店有吗?
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发表于 2021-5-6 13:02:27 来自手机 | 显示全部楼层
末雨惆惆 发表于 2021-4-29 15:03
我这附近有家上海生煎包,门庭若市

你家在哪里啊
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发表于 2021-5-6 13:11:44 来自手机 | 显示全部楼层
Kookaburra 发表于 2021-4-29 10:50
生煎反了

你观察的好仔细!
确实是上下颠倒了。
有褶子的那面应该朝上。
它这么煎的话不容易漏汤水,
但是褶子被压扁之后容易形成一块很硬厚的底,
口感不好吃。
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发表于 2021-5-6 13:16:13 | 显示全部楼层
想啥啊,有那时间动手啊
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发表于 2021-5-6 14:11:07 来自手机 | 显示全部楼层
菲利普马洛 发表于 2021-5-6 13:11
你观察的好仔细!
确实是上下颠倒了。
有褶子的那面应该朝上。

哈哈,条件反射。
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