原帖由 limochou 于 2008-1-16 14:50 发表 楼主真可谓是无所不能呀! 求教!!!《鸡蛋灌饼》 超想吃。自己做过一次,可失败了
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原帖由 limochou 于 2008-1-16 18:02 发表 我是用温水和的面,可做出来吃着硬硬的,我感觉卖的那个是不是发面做的?
原帖由 xiuer 于 2008-1-16 18:32 发表 太有食欲了,,,我还看到了香菜。。。[.1B0CB7] [.1B0CB7]
原帖由 不太会搞笑 于 2008-1-16 18:41 发表 经过你的指点,照片好看多了,[.2D2EA467F] 多谢多谢,,,香菜有些撵了,是个小遗憾
原帖由 xiuer 于 2008-1-16 18:43 发表 互相学习嘛! 香菜是买的还是自己家种的?
原帖由 不太会搞笑 于 2008-1-16 18:12 发表 是山东人吗,俺们东北没卖的呀,,,不过吃起来硬可能是因为你活面水温低,烙的时候大火多油就会脆,小火少油就会软,,,我在网上看了,那不是发面,就是烫面,
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