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在京都市上京区的学生街里， 有这么一家看似普通的「王将」饺子出町店。
虽然不起眼， 这家店却是广大学生们的心头好。 只因为67岁的店长井上定博先生， 很任性地在店门口贴了这样的一张告示：
“没钱吃饭的人 来这里免费吃到饱 但是，吃完之后 在我这儿洗半个小时的盘子就行 （仅限定18岁以上的学生）”
店长井上先生自从23岁开始在「王将」饺子店工作 至今已经当了35年的店长了。 “曾经在我这儿洗盘子的学生里 如今有人已经成为了律师了哦~” 每每谈及此事，井上先生总会笑得眯起眼。
根据井上店长说， 这家店最繁盛的时候， 一天有7~8个学生在这里刷盘子。 “最近的话…一天最多的时候差不多也有3个人吧…”
“其实原本是打算完全不收钱的… 毕竟衣食住行里面「食」还是很重要的嘛… 只希望这些学生能努力学习就好。”
曾经的出町店有 “把五人份的饺子和大份米饭在十分钟之内吃完就不要钱” 的优惠， 即使挑战失败， 原价1260日元（折合人民币约77元）的饭钱 也只要付890日元（折合人民币约55元）即可
井上先生说，自己也曾经经历过穷困潦倒的时代… 20岁就结婚生子的店长，为了养活一家三口每天拼了命的工作。 “曾经穷到吃不上饭的时候， 一位前辈说‘和我一起吃晚饭吧~’ 一食之恩，至今难忘。”
“当时前辈待我如同己出 如今斯人已逝，但音容宛在 可惜已经没有办法直接报答前辈 现在我既然从事的是这样的工作， 不如让这些如同我当年一般的年轻人吃顿饱饭 也算是不负前辈初心了”
井上先生就是抱着这样的想法 将这家平凡的饺子店开到不平凡。
“曾经在店里刷过盘子如今毕业了的学生 有不少时不时就带着酒菜过来和我喝两盅的人在呢~ 也有成为了医生的学生说过 ‘大叔~以后来我这儿看病不要钱’的孩子 只是这种感谢就免了吧~”
井上先生说， “古人不是有云‘幼吾幼以及人之幼’么？ 我也不指望什么， 只希望我的做法能让我的孩子学会什么是「德」 如果大家都能这样的话，这世道大概会变得更好吧…”
井上先生笑着，把多余的炸鸡端给店里的客人们 “添头而已，一点心意~”
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发表于 2017-6-15 10:48:14
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