自家制熏鸡腿~~~有做法哦~

huhu · 发表于 2007-10-11 02:16:33

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制作方法
[.34AA3BBFBB] 1.将鸡腿煮熟,捞出.为了吃的时候方便,可以把鸡腿下边骨头的部分用锡纸包起来,如图1(煮的时候要放味道哦~可以根据自己的口味,随便放~呵呵~)
[.34AA3BBFBB] 2.准备一些锡纸和cooking paper铺在锅子里,为的是洗的时候方便,然后放白糖100g左右.如图2(锡纸和cooking paper一定要放,除非你不想要你的锅了)
[.34AA3BBFBB] 3.用一个支架一样的东西放在白糖的上边,然后把鸡腿放上去.如图3(鸡腿和白糖不要接触上)
[.34AA3BBFBB] 4.盖好锅盖,先大火,等锅里冒出烟后再小火熏10~15分钟.如图4.(熏的时候火侯和时间是十分重要的一定要把握好哦~)

[.34AA3BBFBB] [.34AA3BBFBB] [.34AA3BBFBB] [.34AA3BBFBB] [.34AA3BBFBB] 5上菜喽~~~~

有兴趣的话试试吧~

[..200752115046122.]

[ 本帖最后由 huhu 于 2007-10-11 02:23 编辑 ]

zp77547324 · 发表于 2007-10-11 02:20:41

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乖乖宝贝狼 · 发表于 2007-10-11 02:39:24

看着就有食欲啊！回来试着做一下...

syueijp · 发表于 2007-10-11 02:42:02

我爱吃炸的或烤的。。。[.AF0FBC71]

南宫雨 · 发表于 2007-10-11 09:26:55

能不能来我家做给我吃

樱花纷飞 · 发表于 2007-10-11 10:13:32

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Savanna · 发表于 2007-10-11 13:35:30

锅子里面不放水么？白糖干熬亚？。。。。貌似有点危险。。。

龙之舞 · 发表于 2007-10-11 13:39:17

美味そう、食べさせてください

天长地久 · 发表于 2007-10-11 13:40:03

糖里面要加些面拌一下,为什么我也忘记了.

超人と小丸子 · 发表于 2007-10-11 13:47:56

HUHU姐，，我不需要你来我家做。。我去你家吃吧。。好香说
旅游的时候带两个让我解解馋先

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