自制炒锅版批萨包子来了

舞蝶舞 · 发表于 2009-10-30 23:05:07

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本帖最后由舞蝶舞于 2009-11-1 21:02 编辑

如题，用炒锅做的
哈哈哈味道自我感觉良好

做法:
面饼一定要发面的，大家都会发面我就不说了，面发好后擀成圆形，锅内放油，一定要不粘锅，后放面饼小火一分钟左右，面饼上刷番茄酱和自己喜欢的材料
然后锅内延边放入水，不要莫过面饼，后盖上锅盖，自己感觉面饼和上面的材料可以了再放qizi，等qizi融化后出锅即可，写的有点乱，不知道能不能看懂:)

ahaixia · 发表于 2009-10-30 23:06:35

好像不错啊。

tate-jing · 发表于 2009-10-30 23:07:21

沙发！！
流口水拉[.1B0CB7]

上个做法被。

水色风铃 · 发表于 2009-10-30 23:07:24

小春里的MM都太强大了[em531

for21 · 发表于 2009-10-30 23:07:41

看起来不错的样子，顶一个！

ありさ · 发表于 2009-10-30 23:13:30

幸好今天一天吃的都很丰富，不然现在键盘肯定毁了。。。

harunagoya · 发表于 2009-10-30 23:40:51

看着很好吃的样子[.1B0CB7]
其他都看懂了，就是不会发面，南方银啊[.4F0CE]

舞蝶舞 · 发表于 2009-10-30 23:53:02

我的先谢谢你了，终于学会上传照片了
发面的方法：
用温开水把发酵粉化开，然后一点一点的加入面粉里就可以了，然后揉成光滑的面团放入容器里
盖上保鲜膜，发酵到面团的一倍大就可以了，我用的是薄力粉

harunagoya · 发表于 2009-10-30 23:56:37

我的先谢谢你了，终于学会上传照片了
发面的方法：
用温开水把发酵粉化开，然后一点一点的加入面粉里就可以了，然后揉成光滑的面团放入容器里
盖上保鲜膜，发酵到面团的一倍大就可以了，我用的是薄力粉
舞蝶舞发表于 2009-10-30 23:53

啊，谢谢！回头试试看[.34AA3BBFBB]
学会上传照片了，以后多上传点哦[.16A4BB7EB]

doudou6 · 发表于 2009-10-30 23:56:49

[.2D2EA467F]做的看起来很好吃的样子

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