『日语小知识』食物名字的由来

▼天ぷら【tennpura】天麸罗

葡萄牙语中表现「調理」的词语「tempero」。西班牙吃炸鱼肉的那天叫做「templo」。

▼ポン酢【ponnzu】橙醋

表示「柑橘类果汁」的荷兰语「pons」一词而来。

▼きつねうどん【kituneudonn】加油炸豆腐片和葱花的清汤面

小狐狸嗜好油炸的东西。

▼たぬきうどん、たぬきそば【tanukiudonn】、【tanukisoba】油豆腐乌冬面、放有油渣葱等的汤荞面条

将「タネ（具）」抜いて(去掉种子)油炸，也就是说「タネ抜き」就变成了たぬき。

▼ハヤシライス【hayashiraisu】牛肉丁盖浇饭

「ハッシュドビーフ」（hashedbeef：将牛肉丝与洋葱一起炒后，再放入高级沙司中煮的菜）略读后的「ハッシュ」。ハッシュ（hash）andライス（rice）。

▼ティラミス【tiramisu／tirami su】  提拉米苏

意大利语中「Tira（拿起）mi（我）su（向上）」。

▼パフェ【pafue】冷冻果，冰淇淋，冻糕

由法语中代表perfect的「パルフェ」而来。完美的点心。

▼クロワッサン【kurowassan】羊角面包月牙形小面包、牛角面包

法语中「新月」，由形状而来。

▼サンドイッチ【sanndoiqti】三明治，夹心面包

意大利的サンドイッチ伯爵喜欢边赌博边吃饭，于是将面包中加上各种材料成了サンドイッチ。

▼クラブサンド【kurabusando】公司三明治

纽约赌场サラトガクラブ的业主喜欢边赌博边吃饭，因此将3片面包重叠做出了三明治。

▼マカロニ【makaroni】通心粉

马可•波罗将从中国带回去的小麦粉做出的食物献给法王，法王觉得非常美味「Ma Caroni（太美味了）」，由此得名。