被逼无奈,到了仙台这边,只能自己动手丰衣足食。否则只能到外面吃了。
中午的时候不知道怎么办,也不怎么饿。就到超市里买盒鸡蛋、蔬菜、沙拉,回到家中煎两个鸡蛋,弄个蔬菜沙拉吃着也挺好的。也不用做米饭了。
晚饭没办法了,总不能还是鸡蛋。想想最简单的家常菜,想想在家时老妈怎么做的。对了,就是辣椒炒肉丝。简单,好吃。
下一步,到超市买葱、肉丝(确切地说,买的是肉片)、青椒,看到豆芽挺便宜就买了一些,打算明天晚上干掉他。
家中已经有盐油这些东西。
大米倒进电饭煲,加上水。炒锅里放上油,等油热了之后把肉丝倒进锅里,用勺子、筷子炒肉(没有别的厨具),待肉丝差不多熟的时候将切好的葱、青椒倒进去,我看不到菜里有一点点汤,炒几下之后就放了两勺子清水,这下好看一些,突然想到没有酱油呢,在厨房里也没找到,没有的东西都是不需要的。盖上锅盖,不过好像锅盖和炒锅不配套:能用的东西都是好东西,逮到老鼠的猫都是好猫。最后还有:放上盐。大概几分钟之后,也能闻到肉的香味了,我也的确饿了。饥不择食,米饭吃饭,我的青椒炒肉丝也是一扫而光。
不足之处:青椒切的太大;肉丝不能称为肉丝,可以改为肉片或肉块;没有酱油;油倒多了,吃完之后锅底还有一层油;
除了这些都挺好的,The point is: 我吃饱了。
结论: 厨艺有待改进;胃口不能太挑剔。