まる母副菜、サラダ

（材料）

小麦粉、片栗粉、ニラ、卵

（タレ材料）

さとう、醤油、酢、自家製唐味噌だれ、ゴマ、ごま油　　
※　自家製唐味噌だれは、レシピノートに！
代わりに、おろしにんにく、豆板醤　でも！

（作り方）

1.ニラを切る
2.小麦粉、片栗粉、卵、水を混ぜる
3.2にニラを混ぜる
4.タレを作る
5.多めのごま油で生地を焼く