 据朝日新闻报道，由日本石川县独自进行品种改良的高级葡萄“罗马红宝石”（Ruby Roman），7月5日早上在金泽市中央批发市场参加首拍，以55万日元（约合人民币3.35万元）一串的天价被拍走，刷新历年价格新高。 石川县从1995年开始培育红色大粒葡萄新品种“罗马红宝石”，其特点是红色外皮如红宝石一般。每粒直径在3.1厘米以上，且重量是巨峰葡萄的两倍，约20克左右。 大粒葡萄一般较难剥皮，而“罗马红宝石”外皮滑溜溜，虽是大粒，仍简单易剥。该品种的葡萄甜美多汁、酸味少，糖度与巨峰相似，20度左右，但不甜腻，回味清雅。而且果汁丰富，入口之后甜味迅速扩散，口感清爽。 7月5日当天拍出55万日元的这串天价葡萄重达800克，每粒直径在3.6厘米以上，接近乒乓球直径（4.0厘米）大小，刷新了此前2011年创造的50万日元的纪录。 |
