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儿童的营养素如何均衡搭配

2013-6-6 11:00| 发布者: 综合客服| 查看: 465| 评论: 1|原作者: 综合客服

摘要: 首先，饮食中的谷物，也就是米、面等主食中所含的碳水化合物，可以给孩子的大脑活动提供足够的能量，如若不足，就会造成大脑能量供给不足，影响反应能力。 其次，乳制品中富含的蛋白质不仅是大脑组织细胞的构成成 ...
        首先，饮食中的谷物，也就是米、面等主食中所含的碳水化合物，可以给孩子的大脑活动提供足够的能量，如若不足，就会造成大脑能量供给不足，影响反应能力。
        其次，乳制品中富含的蛋白质不仅是大脑组织细胞的构成成分;它还能分解为氨基酸，作为神经递质参与大脑活动中神经信号的传输。需要提醒的是，脱脂奶和低脂奶只适用于肥胖和高血脂的孩子;对一般孩子，还是要喝全脂奶。
        091K26454-0.jpg
        
        儿童营养素如何均衡搭配？
        再次，果蔬中含有的维生素会参与大脑的代谢，一旦出现维生素摄入不足，极易影响大脑活动。
        最后，鱼肉，尤其是深海鱼含有dha，作为一种必需脂肪酸，对脑神经的生长发育极为有利，而且可增强记忆与思维能力、提高智力。

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引用 平凡小妞 2013-6-7 01:11
咱家穷，没那穷讲究，难怪笨。那些伟人就是这样调养出来的？？？

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