最近,日本的死神炒饭火了,不知道大家有没有想要品尝的,不敢品尝的也可以看看别人的经历怎么样,下面出国留学网来说说日本厨师做死神炒饭竟要戴防毒面具,试吃者昏倒。 嗜辣迷想挑战一下吗?日本京都有一条麻辣商店街,由担担面、咖喱甚至甜甜圈都有麻辣口味,当中一款称为“死神炒饭”的料理更是挑战顾客的抗辣极限,店主甚至要戴上防毒面罩以免被呛到,认真夸张。 京都向日市麻辣商店街约有70间店,食物的辣度由入门级到专业级都有,嗜辣狂们会要求,请给我们吃了会发出悲鸣的辣,因为商店街内麻辣食物的专业级辣度是与年俱增。 其中,中华料理店珉珉,向日钉店的一味死神炒饭被指是商店街食品中数一数二的辣,因为加入了大量被喻为全球最辣辣椒(卡罗莱纳死神椒 ),59岁店主长绳庆三在料理“死神炒饭”时都要戴着口罩,避免被呛到。 日本《朝日新闻》记者“冒死”去一嚐这款劲辣菜式,他表示甫走进店内已能嗅到一股辣味。为免胃部受罪,他事先已喝下牛奶打底,吃下炒饭后,他指起初还能感到以肉味噌为底的浓浓甜味,但下一瞬间,口中便充满强烈痛楚,舌头像烧起来般炙热。记者指他吃了几口,眼泪便流个不停,而且全身喷汗,一会儿更转为一阵寒气,口中的痠麻感持续了约30分钟。长绳店长表示:“我想让麻辣狂也忍不住喊辣,结果就辣到这程度。” 该文章来源于出国留学网 |