虽然有些为时尚早,但大阪的百货商场已从21日起,开始受理年菜(日文为:おせち料理)的预约订单。 今年,各店都将重头戏摆在1人份或分量较少的单层年菜上。除了成员较少的小家庭逐年增多之外,“只要元旦当天能吃上就行了”的意识似乎也越来越普遍。 阪急百货商场梅田总店推出了3款价格在2万至3万日元(约合人民币1329至1994元)之间的菜色,其名曰“使尽浑身解数的1人份年菜”(日文为:渾身の一人前おせち)。由来自京都及金泽的知名料亭着手打造,采用了鲍鱼及对虾等高级食材。此外,还推出了16种1万日元(约合人民币665元)左右的1人份年菜,比去年新增了5种。 高岛屋大阪店则将从28日起受理订单。仅1至2人份的单层年菜,便已多达约130种。 |