“秋风响,蟹脚痒”。继河蟹放流、捕蟹节等多项河蟹系列活动后,12日晚,盘锦盘山县“e+鲜河蟹美食文化节”又掀起了一场河蟹美食的浪潮。 河蟹美食节开幕现场,最引人注目的无疑是正在申请吉尼斯纪录的大锅现蒸万只河蟹。据了解,该铁锅锅口直径6.6米,锅底直径3.8米,锅深1.5米,总高2.4米,总容量16.8立方米,不仅是辽代以来有记录容积最大的锅,也是已知目前全国范围内最大的锅。拇指锅盖采用一级红松板材和方材,蒸屉直径则达到为5600毫米,现场使用了一吨焦炭对河蟹进行蒸制。 锅盖开启的时刻,河蟹香味四溢,大批市民立刻举起手机相机拍照,并参与到“一元吃河蟹”的活动中,使万只河蟹被万人同享。 遼寧省 秋の味覚「カニ」2015杯登場 来場客も大興奮 フジテレビ系(FNN) 9月15日(火)14時5分配信 中国・遼寧省で行われた食のイベントに、秋の味覚が登場した。 広場の真ん中に設置された、大きな鍋。 ふたを開けると、一気に白い湯気がのぼった。 中には、蒸したカニが、ぎっしりと敷き詰められていた。 その数、2015杯。 イベントの目玉の登場に、来場客も大興奮だった。 実際に味わった人たちからは、身が柔らかく、新鮮でおいしいと、大好評だった。 |