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[中日本] 有必要记录一下我的打工之路[2月8日凌晨更新]

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发表于 2009-11-24 22:24:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 bakester 于 2010-2-8 04:07 编辑

10月12日

从关西机场下机抵达日本

14日

新规手机

18日

提交资格外活动许可申请

21日

获得资格外活动许可(有点意外···)

11月

开始琢磨找工作

11日


在网上投的工作,
12日

接到电话,要我去面试,之后说是上周五给通知,结果周五晚上我打了三个电话,说是还得等到这周三,我想完了,不过刚来也没打算直接找到工作。再说手上也不缺钱,无所谓了。
24日

刚刚接到店长打来的电话,我终于合格了!!!实在是太兴奋了。生活充满了新的希望!祝愿之前和我一样找工作的朋友们,也能尽快找到工作!
25日

今天骑自行车去店那边踩点···
从学校到店那边,骑了50分钟···很多上下坡···中间还要过一座大桥,真可谓翻山越岭啊!
回来由于学校在山上···骑不动只能推车了···花了1个小时才回来···
而且路上发现照明不是很好,而且貌似附近有野生的狼和野猪(我在真正的乡下)···有点不便啊···
晚上去签契约书去,准备先坐无料巴士,再转电车,再步行去店里···
虽然花钱费时间···那也总比被狼叼去要强啊···


   23点更新···
这回亏大了···
原定9点签合同,我七点就开始早早出发了,因为从学校到最近的电车站要11分钟(无料巴士),然后花340块钱坐电车要13分钟,下车以后还要步行将近40分钟(够锻炼身体吧)···
到了店附近,我一看表,不到8点半,还有时间啊,正好旁边有个大商场(apita)进里面买了瓶水,买了两盒打折的炸鸡块。算是一点对自己的奖励吧···。
在外面站到8点45分,是时候进去了。进去跟店长打了招呼,哈哈,准备签约了。等店长拿材料的时候,又来了一个同样面试合格的高中生。看来真是大量募集啊。
准备了打工证,登陆证,学生证,银行账户,各种证明及copy。哦对了,还有印章。开始填表吧。
就跟新规手机一样,填了一张表。之后又填写了交通费报销单,还好还好···
最后是确定一个可以打工的时间,暂时定为一周四天工。
突然想起来什么事···哎呀,末班车是10点25分!而现在已经9点50分了!还有35分钟!
跟店长说明情况以后,我匆忙跑了出来,赶紧往车站跑。
跑了我一身的汗啊···跑着跑着,发现路怎么这么陌生啊···我靠,走错路了···
天呐!悲剧了!我心中做了各种挣扎,后来还是问了问路面的警察,知道了出租车的停靠位置。
来日本前就听说了,日本出租车死贵,如今的我,也要亲身感受一下了!
跟司机交流了半天才说明白我要去哪,车就这么不紧不慢的开着···
结果,杯具了!!!!就差最后一个路口转弯的时候,正好要过铁道口,只要过了铁道口,就能进车站了。
突然,栏杆放下了···我眼看着电车从我眼前开过···太悲剧了!此时出租车已经蹦到1400块了。
转过去后,我马上付款,可没等司机找完我钱,该死的电车就走了!杯具···
还能怎么办,学校离现在的地方很远,我跟司机说,接着开到学校吧···
结果司机不认识路···通知了呼叫中心以后才弄明白···我的money啊!!!
最后终于快到学校了,还有一段路程,司机告诉我支付现在钱数就OK了,我一看3600块!
眼前忽然一黑···不过一想,还好司机好心,要不到我学校怎么也得4000+,连忙跟司机说谢谢啊。
到了地方。实在不好意思让司机开进宿舍区了,道路有些窄,就让他在停车场里把我放下了。
司机临走时还跟我说谢谢···我深深回味这句话,一句谢谢,3600没了···55555
加上之前的340块电车钱。4000块啊。还没赚钱呢,先交了4000块学费了。
枉费我之前做了调查···唉,人算不如天算啊。这也算是败笔额···
今天实在太累了,白天来回骑单车骑了20公里,晚上又步行了5公里,交了4000块交通费
身心俱疲啊。洗个澡睡觉吧···

26日

0点40更新
靠,之前买的两盒炸鸡里面,有一盒买错了。
本来以为那个是炸鸡柳,结果刚才打开一看,原来是炸小鱼···对,就是那种像鱼食一样的小鱼···没办法,再怎么说也是花了200块钱买的,忍着吃吧,再来点酒···
杯具的一天···

12月2日
今天才知道,店里我是第一个来打工的外国人!

今天是去店里的日子,原定2点半去店里,我又提前了半个小时去的(营造中国人时间观念···假象···)
和店长打了招呼后,就被带去了调理场,进去后,心情很复杂···
客人区我一直觉得环境不错,可是在调理这边,旁边堆积着用过的盘子和碗,桌子上的脏东西···
我想,或许,我的苦日子要来了···
被店长带去休息区后(就是更衣室外面的过道···),店长交给我一本新人导入教育···也就是规章制度。
我汗啦,我以为能像大家说的一样,来了就可以上班赚钱了,怎么还要学习这个啊···
不过没办法,硬着头皮看了10多分钟,后来店长又给我逐一讲解,或许是因为我是外国人吧。
一顿头晕脑胀以后,终于告一段落了。
接着,又开始给我找调理服,什么都得选最大号的,没办法啊···郁闷
最搞笑的就是那个裤子,给我找的那条裤子,最大号的,大是大,仅限于腰围···我穿起来,跟8分裤差不多
我哭···
一身行头穿好了,接着去登陆指纹。
因为以后来上班下班都是需要刷手指上班的,用来记录工作时间,所以这个很有必要。
弄好以后,我拿到了我自己的名牌。呵呵,挺有意思。
接下来的时间,就有些苦闷了。开始背菜单。
因为我最开始的工作是生食料理辅助,可能近半年内要跟冷藏柜打交道了。
所以开始先背那部分的菜单,从菜名,到材料用量,再到辅助工序。
查了一下,足足39道菜···店长跟我说,今天你先抄一个半小时吧。好好记记。
我就悲惨的在休息室呆了整个下午,期间大厨在旁边休息打PSP,我是真想问他玩啥游戏呢,
不过我还是忍住了,要知道我背包里就有小P啊。呵呵。
这一天,基本没做啥,但是也长了不少见识,最起码在调理区德理解大概都弄明白了。
由于没事做,无聊时无聊了一点,但是自少生活有了方向,不会像之前一样走错路了[.A3CF97.]

12月8日凌晨
终于,在背了一周的菜单做法之后,今天领班终于考虑让我去实战了。
我一如既往兴冲冲早早来到店里面。换上厨房的的衣服。准备开战。
当时有客人点什么,领班就随时做什么叫我看。
我看着领班麻利的动作,真的很佩服。尤其是切黄瓜片的时候,歘歘地几下搞定,上盘。
从做生食的地方,看到油炸区,再看了烧烤区,看得时候这给我馋的啊···铁板烤肉么不是。
一阵口水之后,领班觉得也应该让我练练手了,遂把我领到了那新人的训练圣地——洗碗池子前···
我看着那两大池子的盘子和碗,内心一震,心想难道这就是我的归宿么···
不过后来也想开了,以前听前辈说,新人都要经历这个,况且刷盘子嘛,很简单,又不是刷马桶,怕啥啊~
之后,我就投入到了刷完的行列,有盛汤的小碗,有饭碗,还有小碟,光这个就三样。
再看盘子,数都数不清了。妈妈的,为什么搞这么多花样,更可气的我每个还需要去认。
双手插入那污浊的洗碗水里,用擦碗刷好好把碗内刷干净,然后再放入笼屉里,推入洗碗机。
还好啦,最起码水池里的水是温的,要是凉的话,估计我就可以改编男版灰姑娘了。
之后,又遭遇铁板···对!就是之前烤肉的铁板。现在客人吃完了,该我刷了。
上面满是油哇···愁死了。不过我也忍了,把那个想成护手霜···
整个晚上,唯一还算安慰的是外面的几个漂亮的ホール美眉时而过来给我送盘子。
顺便跟我说一句“お願いします。”恩,我抽巴的心也开始舒展开来。
终于,下班的时间到了,万恶的一天结束了。收拾好东西,和店里的人打好招呼,我终于走出了店。
今天时间搞晚了,结果旁边那个大超市也已经关门了,买外食的机会也没了,郁闷。
要知道,我晚饭还没有吃呢(之前看领班做东西一直口水来着)。看来,只能回去烤披萨了。
这一个晚上虽然挺累(要知道我花在路上的时间就要两个小时,其中包括走路的时间1小时20分),
但是还是那句话——痛,并快乐着。再怎么说我也得把之前打出租那4000块赚回来,呵呵。


2010年2月8日凌晨(日了,打了一大堆,结果突然跳转回原始界面了,不保存真杯具啊!!!)

终于回来了。没想到今天居然干这么晚。
前一阵子为了考驾照,忙活了一阵子。
具体见http://www.incnjp.com/viewthread.php?tid=1115777
国内有驾照,开过一阵子车,再加上打工的地方离我住的地方太远,所以萌生了开车去打工的想法。
终于功夫不负有心人,驾照顺利发下,我借了朋友的车,第一次开车去打工。
也许是因为周日,今天店里客人格外的多,进到后厨,就看出来了。
堆积如山的盘子碗,晕了,感觉像平时的两倍还多。看来今天又得刷一晚上盘子了。
不过还好,这次是俩人干,本泽刷碗,我整理刷碗机出来的盘子和碗。
说到本泽,比我晚来一个多星期,算是我的后辈吧,但是年纪却比我大很多。
看上去有40多了吧,头发都白了···瘦小型,典型的日本小老头。
不过看他刷碗的时候,动作十分麻利,日本人干活真没说的。
我就不行了,我本身就是慢性子,做事慢吞吞的,所以经常被人催促。
领班跟我说的最多的话是“xさん、早く、早く”,店长跟我说的最多的话是“xさん、急げ”
后来店长直接上英文了,”Harry up!”,丫总是喜欢有事没事对我整两句英文。
虽然大我不多,算是同龄人,但是各位也了解日本人的英文发音,看来真的挺难的···
不知不觉,我发现都已经1点了···咦怎么超时了,我原以为就干到12点来着的。
反正干就干吧,给钱就成···原来在12点闭店之后,还有清扫的阶段,所以一般都会延时一个小时以上。
所谓轻烧,就是前台和后厨都要收拾,而且后厨的所有锅碗瓢盆都要刷洗。
哎呀我的妈呀,我是终于见到后出的庐山真面目了,不知道从哪里变出来那么多的锅碗瓢盆。
尽管还是刷碗,但是已经连续奋战4个小时没有休息的我,开始明显的疲软,腿肚子都要打转转了。
还好长森过来帮我一起刷了,要不我当时想死的心都要有了。
终于在将近2点的时候我们解决了一切。长森在更衣室和我闲聊,问我平时都在哪里。
我说我平时都在学校,我住学校的宿舍。然后她问我一般几点起床,我说一般是10点起,不过今天是没法子了。
他笑了笑,跟我说他6点半要起床,去上班。我大惊,以为听错了,又确认了一遍。
结果知道了原来长森是别的店的社员,而在我们店呢,他只是一个アルバイトさん。
天呐,我真是佩服得五体投地,日本人真的很一生懸命啊。
匆匆和店长他们打了招呼以后,我就往出跑了,这丫居然又跟我说中文····
凌晨的这个时候,外面真的很是寂静···不过我知道,今夜又是一个不眠夜。
 楼主| 发表于 2009-11-24 22:35:02 | 显示全部楼层
沙发不可留
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 楼主| 发表于 2009-11-24 22:35:12 | 显示全部楼层
板凳我也占了
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 楼主| 发表于 2009-11-24 22:35:24 | 显示全部楼层
来擦地板···
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发表于 2009-11-24 22:48:10 | 显示全部楼层
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发表于 2009-11-24 22:48:53 | 显示全部楼层
你怎么能主动打电话问他们合没合格呢?
你被动了
记得我刚来的工作是下午发的申请
晚上吃完饭就给我电话让我立马过去面试
然后第二天就上班了
....
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 楼主| 发表于 2009-11-24 22:53:50 | 显示全部楼层
你怎么能主动打电话问他们合没合格呢?
你被动了
记得我刚来的工作是下午发的申请
晚上吃完饭就给我电话让我立马过去面试
然后第二天就上班了
....
前来 发表于 2009-11-24 22:48

具体问题具体分析吧···每个工都不一样,我打电话也是因为约定的时间内对方没打电话过来···总之,很高兴!我满足了···
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发表于 2009-11-24 22:57:30 | 显示全部楼层

现在的大环境下
找到了工作还是值得恭贺的
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 楼主| 发表于 2009-11-24 23:03:27 | 显示全部楼层
噩梦即将开始。。。。。。。。。。。。不用担心。能挺下来,过几个月麻木就好了。
勝川の王平 发表于 2009-11-24 22:48

谢谢平仔!即将做噩梦之前,我显得尤为亢奋!
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 楼主| 发表于 2009-11-24 23:04:03 | 显示全部楼层

现在的大环境下
找到了工作还是值得恭贺的
前来 发表于 2009-11-24 22:57

3Q,虽然我没有什么刻骨铭心的经历,但是找到工作还是可喜可贺的!毕竟是第一份工作~
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