相传在2月3日“节分”(一般指立春前一天)之际，面朝当年的吉祥方位吃下粗寿司卷“惠方卷”后，便能够心想事成。 目前，1款品味整只昆虫的“昆虫惠方卷”大放异彩。 位于高田马场车站(东京都新宿区)附近的居酒屋“米与马戏团(日文为:米とサーカス)”于3日开始销售这款“昆虫惠方卷”。食材中含有蝗虫、蚕、蜂虫这3种昆虫，粗寿司卷的外部插有蝗虫腿，外观上也宛如昆虫一般。 今年的吉祥方位为“北北西”。确认方位后，正打算张开大口食用时，恰好会与从寿司饭中探出头来的蝗虫四目相对。提起勇气大口咬下去，蝗虫脆脆的香气，与蜂虫的甘甜在口中散开。越是咀嚼，越能感受到蚕的苦味夹杂其中，味道浓郁而深厚。“昆虫惠方卷”限量20根，售价为1500日元(约合人民币91元)。 [attach]5871436[/attach] |
